-
Opskrift: “Kød”sovs
Jeg talte madbudget med en veninde idag, og kom til at prale med min “kødsovs”, der gør det nemmere at spise mindre kød, overholde madbudgettet, få mere grønt i ungerne og bekæmpe madspild. Intet mindre end fire gode ting 🙂 Jeg lovede at sende hende opskriften, og har valgt at skrive den her på bloggen, så andre måske kan få glæde af den.
Normalt laver jeg en stor portion, så der er til mange dage. Så sparer jeg også på den kostbare tid. Billedet ovenfor er fra en dag, hvor jeg lavede en stor portion og kunne lægge tre ekstra måltider i fryseren til dage med mindre overskud. Det er ikke et fancy billede, men det er rendyrket luksus at have nem og sund mad liggende til de dage, hvor alternativet var en dyr og usund pizza.
Jeg bruger “kødsovsen” til alle de sædvanlige retter. Med pasta, i lasagne, i wraps, til kartoffelmos eller i pitabrød. Den smager godt, mætter og indeholder store mængder grønt, som drengene ikke har opdaget. Så alt er godt.
Ingredienser
Olie eller smør
1-3 løg (den slags du har liggende)
2-4 fed hvidløg
1/2 pose røde linser
1 hoved revet spidskål
Eventuelt andre småtriste grøntsager fra køleskabet: Gulerødder, peberfrugter, tomater, squash, alt kål osv. Hvis du ikke har noget liggende, så er spidskålen nok til at give fylde.
4-5 dåser hakkede tomater
1 dåse tomatpuré
Krydderier: Fx karry, spidskommen, koriander eller andre yndlings.
Lidt sukker eller et skvæt tomatketchup
Evt. 1 bouillonterning
En rest kød, grøntsagsuppe, fløde, nudler eller andet kan sagtens ryge med i gryden.
Fremgangsmåde
Skyl og kog linserne.
Skær løg i tern og svits dem i olie og karry.
Tilsæt hakkede tomater, hvidløg, spidskål og andre grøntsager/rester.
Tilsæt de kogte linser.
Lad retten koge ved svag varme i 20-25 minutter og smag til med de ønskede krydderier.
Easy peasy 🙂
God aften derude.
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.
-
Frugal friday
Frugal friday-indlægene er min (semi-)ugentlig opremsning af de små og store valg vi har foretaget i løbet af ugen og som, på den ene eller anden måde, har sparet på ressourcerne. Enten de fælles ressourcer i form af vores miljømæssige aftryk, eller ressourcer i form af tid, penge og energi i vores egen lille familie.
I denne uge har vi/jeg:
- Haft stor glæde af et par poser fra TooGoodToGo. Indholdet har været friskt, varieret og ting, som vi sagtens kunne få brugt inden det blev dårligt. Jeg har lagt madplaner efter de grøntsager, der var i posen, så vi er sikker på at få det brugt. Jeg har en klar fornemmelse af, at vi har sparet penge, så der er tale om win-win effekter lige der. Til gengæld, så har vi måtte fravige princippet om primært at købe økologi, og det er lidt træls kan jeg mærke.
- Ryddet op i kreaskabet jf. nedenfor, og samlet en pose med store perler, magnetbogstaver og andre kreating, som mine drenge er vokset fra. I næste weekend skal vi ses med en sød toårig (og hendes familie) og så kan drengene få lov til at overdrage lækkerierne. Jeg tror, at det er nemmere at give slip på ting, når vi ved, hvor de ender henne og at de kan blive brugt af andre.
- “Ofret” mig og spist reste-kartoffelsuppe til frokost to dage. Suppen var blevet lidt kedelig i smagen, så der var ikke så stor synk i den til aftensmaden, så der var en del tilbage. Men jeg reddede smagen ved at røre en stor klat grøn pesto i suppen de to gange jeg spiste den til frokost. Det smagte SÅ godt.
- Holdt fast i vanen med at bage de koldhævede boller et par gange om ugen. Jeg håber, at jeg kan holde fast i det når den rigtige hverdag starter igen efter sommerferien, og jeg skal afsted hver dag igen. Måske kan vi vende rutinen, så jeg rører dejen sammen om morgenen og bager dem om aftenen, så burde det være nemt at få passet ind.
- Holdt en måneds pause med at købe aktier. Der sker ting på jobfronten lige nu, så det gælder om at polstre vores bufferopsparing, så vi er klar til det nye. Til gengæld, så stiger vores aktieportefølje støt, så uden at smide flere penge derind denne måned, så er vi alligevel et godt skridt tættere på det første store aktie-delmål.
Jeg har brugt et par eftermiddage på at komme igennem hele huset, og få sorteret ud og reorganiseret visse skabe. (Jeg er ikke helt færdig endnu). Særligt mit eget klædeskab trængte. Så jeg tømte alt ud på sengen, fik sorteret noget alt for slidt tøj fra, så det kan blive til klude, gjort skabet rent og lagt tingene tilbage på en ny måde. Det gav et tiltrængt energiboost. Det overrasker mig altid, hvor meget ny energi jeg får af at rydde ud og op. Det skaber et nyt flow i hjemmet at få set på tingene, og skilt os af med det, som ikke længere hører til i vores hjem.
Rent praktisk, så har jeg blot brugt oversigten over kategorier fra min egen bog , og så tager jeg huset i den rækkefølge. Det går hurtigt, når der bare er tale om vedligeholdelse, så det er overstået på nogle timer fordelt over de dage, hvor jeg/vi har tid. Til sidste så ryger de overflødige ting til salg, genbrug eller videre til familie eller venner, som mangler netop det. Bom. Og så er huset tilbage til kun at indeholde de ting, som giver mening for netop vores familie. Det frigiver så meget overskud hos mig, og lidt hos resten af familien, hvis de skal indrømme det 🙂
Nu står den på weekend med drengene – der er intet jeg hellere vil. God fredag derude.
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.
-
Om bæredygtighed – eller om “stop med at være et røvhul-metoden” til et mere klimavenligt liv …
Forleden var jeg med til kickstarte søde Trines offentliggørelse af hendes virksomhed ReWoolSolution med en live på instagram. Jeg fik æren af at indlede med en lille kort snak om bæredygtighed. Kort sagt, så er mit take på bæredygtighed, at det blot handler om at stoppe med at være et røvhul. Den måde vi bruger klodens ressourcer, og dermed den fælles pulje af frisk luft, rent vand, energi og mad sker på den måde, så der er nul og niks tilbage til vores efterkommere. Og når bæredygtighed defineres som en “udvikling, der skal sikre menneskenes nuværende behov uden at forringe fremtidige generationers muligheder for at opfylde deres”, så er der noget der ikke stemmer.
De fleste af os kan godt blive enige om, at man er et røvhul, hvis man tager det sidste kage foran næsen på dem, som sidder og venter. Eller, hvis man rager til sig, så der ikke er mere kartoffelsalat tilbage til resten af bordet, bare fordi det er yndlingsretten. Men vi virker lidt mere nonchalant omkring det faktum, at vi allesammen hvert år bruger langt flere ressourcer end jorden kan nå at renegere, længe før året er gået. Hvert eneste år. Det overforbrug skaber store problemer for de generationer, der kommer efter os. Problemer, som de skal løse i et mere ustabilt klima, forårsaget af al den ekstra CO2 vi futter af, fordi vi “fortjener” shoppeture til New York, udskiftning af møblerne hvert femte år eller den nyeste bil i kvarteret.
Ja, jeg er en sur gammel hippie, men jeg vil gerne præsentere mit bud på en møde at leve mere klimavenligt, til gavn for kommende generationer. For der er meget vi kan gøre, men det kræver lidt ændrede vaner. Så næste gang du skal købe noget i hverdagen, transportere dig selv fra A til B eller tage større forbrugsbeslutninger, så overvej: Er jeg et røvhul eller ej, hvis jeg tager denne beslutning? Altså, bruger jeg lige nu mere end min del af klodens ressourcer, fordi jeg absolut skal have jordbær i januar? Eller er der mon nogen kommende generationer, der bliver lidt trætte af, at jeg fyrer roundup direkte ud i deres drikkevand, fordi jeg ikke orker at fjerne ukrudt.
Og nej vi er ikke perfekte. Men vi kan bruge metoden til at beslutte os for, hvor vi kan leve med at være lidt et røvhul, men så opveje på andre punkter. Jeg er for eksempel ikke villig til at opgive min store klimasynder rødvinen, men jeg skærer gerne kraftigt ned, og spiser markant mindre kød for at skabe balance. For dig vil det være nogle andre fra- og tilvalg. Måske orker du ikke at bakse med stofbleer, men køber alt babytøj som genbrug. Eller du er veganer, men flyver indimellem på ferie. Vi er alle perfekte, uperfekte, også når det gælder klimaet. Men lad os også allesammen prøve at være lidt mindre røvhuller mod de mennesker, der skal bruge kloden efter os. Det ville klæ’ os.
Jeg skal nok vende mild og glad tilbage igen, men idag har den sure gamle hippie overtaget tasterne. Such is life.
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.
-
Frugal friday
Frugal friday-indlægene er min (semi-)ugentlig opremsning af de små og store valg vi har foretaget i løbet af ugen og som, på den ene eller anden måde, har sparet på ressourcerne. Enten de fælles ressourcer i form af vores miljømæssige aftryk, eller ressourcer i form af tid, penge og energi i vores egen lille familie.
I denne uge har vi/jeg:
- Lagt madplan baseret på indholdet fra too-good-to-go posen, som jeg nævnte sidst. Vi fik en virkelig fin pose med vandmelon, ferskner, porrer, nye kartofler og meget mere (billedet ovenfor). Frugten blev hurtigt spist, porrerne blev til porretærte, som vi af en eller anden grund ikke har fået i lavet årevis. Det er fint med lidt ny inspiration. Spidskål, løg og tomater røg i en omgang “kød”sovs – der blev til fire portioner, så nu ligger der tre gange aftensmad og venter på dage med mindre overskud. De nye kartofler bliver til kartoffelsalat til i aften.
- Baseret på succesen vil jeg prøve at hente en ny pose i weekenden, og se om de holder standarden. Jeg kan godt lidt tanken om at lægge madplan for ugen, efter at jeg har hentet posen, så er jeg sikker på at indholdet ikke bliver spildt, når først det kommer hjem til os. Så ville pointen ryge lidt.
- Fundet yoghurt og rugbrød med fine gule madspildsmærker i den lokale netto. Yogurten kan holde sig to dage, og det overlever den alligevel ikke herhjemme, og rugbrøddet er lagt i fryseren til når vi mangler. Jeg føler mig meget madspilds/økonomisk bevidst i disse dage 🙂
- Lavet (og spist) klatkager af en lille rest risengrød, dels fra gryden og dels lillebrors efterladte portion (ja, jeg er den slags mor). Risengrøden røres op med cirka 1 dl hvedemel og et æg, og steges på panden. Med en klat hjemmelavet jordbærsyltetøj fra min mor, så er det den bedste snack jeg kender. Og en rar måde at bekæmpe madspild.
- Jeg ved ikke om jeg har nævnt dette madspilshack før, men jeg spiser altid endeskiven af rugbrøddet. Resten af familien vil gerne være fri for endeskiven, og jeg er ligeglad, så jeg “tager en for holdet” og bekæmper madspild, een rugbrødsmad ad gangen 🙂
God fredag derude.
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.
-
Om taknemmelighed
Jeg tror på, at taknemmelighed for det vi allerede har, er den hemmelige smutvej til at droppe jagten på mere, bedre, nyt. Ved at fokusere vores energi på at fejre alt det gode vi har fået tildelt, store og små ting, så øver vi vores hjerne i at se det gode. Og det man øver, det bliver man bedre til.
Det handler ikke om at “positiv tænke” sig ud af en dårlig situation, og jeg siger ikke, at du skal gå lalleglad gennem livet og ignorere de negative sider. Og særligt vigtigt, så er det ikke din egen skyld, hvis du rammes af uheld. Sygdom, tandskader og kolikbørn kan ikke fjernes blot ved positive tanker og optimistisk meditation.
Men det er videnskabeligt bevist, at hvis man øver sig i fokusere på de gode ting, der sker for os, så bliver vi gladere mennesker. Eksempelvis, hvis du fører en dagbog, hvor du noterer tre gode ting fra hver dag, så vil du stille og roligt vænne dig til at gå og lede efter de gode ting, så du har noget at skrive ned. Og det vil sikre, at du opdager og værdsætter, de små ting der lykkes for dig.
Som den sure gamle hippie jeg er, så er jeg særligt fokuseret på hvordan fokus på taknemmelighed kan være en modgift mod reklamernes magt, og lokkende budskaber. Og det er tydeligt, at ved at bruge minimalisme til at rydde ud i dine ting, indtil du kun har dine yndlingsting tilbage, så vil du også være gladere for de – måske færre – ting du har tilbage. Du vil passe bedre på dem, og ikke føles så stor en trang til at købe nyt hele tiden.
Det er en af årsagerne til, at jeg mener at oprydning af dine ting blot er første skridt på vejen. Med oprydningen vil komme et større fokus på, hvad der er vigtigt for dig i livet, og du vil få mere tid og overskud til at give plads til mere af netop dette i dit liv. Og der kan ske noget magisk, når du genfinder drømmene for dit liv, under alle dine gamle ting 🙂
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.
-
Frugal friday
Frugal friday-indlægene er min (semi-)ugentlig opremsning af de små og store valg vi har foretaget i løbet af ugen og som, på den ene eller anden måde, har sparet på ressourcerne. Enten de fælles ressourcer i form af vores miljømæssige aftryk, eller ressourcer i form af tid, penge og energi i vores egen lille familie.
- Nydt at hente håndfulde af jordbær fra haven, hver morgen hele ugen. Selv med en mikro-køkkenhave, så kan vi hente jordbær, krydderurter og store mængder rucola-salat ind til spisebordet.
- Bestilt en too-good-to-go pose fra den lokale Netto. Jeg skal første hente den idag, og er spændt på indholdet. Det kan hurtigt ende med udsat madspild, hvis vi får en masse frugt og grønt, som vi ikke har lyst til at spise. Nu må vi se.
- Fundet sandalerne frem og noteret mig, at jeg fint kan klare mig med dem jeg har – som iøvrigt er købt tilbage i 2015 – det er lidt sjovt at have en fuld oversigt over mine køb for de sidste seks år. Og det viser med al tydelighed, at selvom jeg købte to(!) par den sommer, så har de tjent sig ind mange gange siden da.
- Tænkt over om det er min alder eller minimalisme, der har gjort det nemt for mig at være dybt ligeglad med at følge “moden”. Jeg gætter på en blanding. Og det er så rart at være trådt helt ud af den trædemølle det kan være, hvis man prøver at “følge med”. Jeg går i det som passer til mig, og som er mit absolutte ynglingstøj. Vedligeholder mit tøj og køber sjældent nyt. Det er en form for mini-klimaaktivisme fra klædeskabet at droppe jagten på “nyt”.
- Repareret et par shorts for min mor. Jeg bekæmper gerne tøjspild i hele familiens klædeskabe, hvis jeg får lov.
- Har et par små barselsgaver på strikkepindene. Garnet kommer fra lageret, så det er næsten gratis gaver, eller noget 🙂
Iøvrigt, så er vi ganske tæt på at være i mål med kickstarter-kampagnen til min kommende bog. Så hvis du gerne vil vide mere om privatøkonomi, pengehistorier og forbrugspsykologi, så kan bogen stadig bestilles med 25 procent rabat.
God fredag derude.
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.
-
Next level minimalisme … eller noget …
Når jeg taler om, at minimalisme ikke handler om ting. Så mener jeg, at det at forholde dig til dine ting, blot er første skridt på vejen. Men det er så nemt at tage fat på, og blive hængende i overvejelser om den rette mængde vandglas, kjoler eller håndklæder. Men at fjerne de overflødige ting, er blot første skridt på vejen. Efter tingene er det de dårlige vaner, tyngende relationer eller gamle overbevisninger, der står for skud.
Principperne bag minimalisme kan bruges til at rydde det væk, som står i vejen for, at du kan leve det gode liv. Ved at rydde op og rydde ud, så bliver det nemmere for dig at mærke, hvad der er vigtigt for dig, og hvad der blot var en spejling af, hvad der er vigtigt for andre. Minimalisme har givet mig modet til at tage nogle valg, som ikke er de oplagte for andre, men som var de helt rigtige for mig.
Jeg bruger minimalisme som kompas, når mine valg fører mig lidt for langt væk fra det liv, og den hverdag som jeg gerne vil leve. Meget typisk mig, så havde jeg puttet alt for meget ind i mine vågne timer – jeg har altid været tidsoptimist. Jeg drev min medlemsklub, administrererede en facebook-gruppe med 15.000 medlemmer, skrev blog, strikkeopskrifter, bog, holdt foredrag og styrede sociale medie-kanaler. Plus fuldtidsjob og børnefamilieliv. Når jeg skriver det ned, så kan jeg jo godt se, hvor ikke-minimalistisk det er, og hvor dårligt det går i spænd med det ønske om et hverdagsliv med ro og plads.
Så jeg gik i gang med at skære ned og vælge fra. Jeg lukkede medlemsklubben, droppede at lave strikkeopskrifter og fik hjælp til facebook-gruppen. Nu er mit fokus blot på at få mine bøgerne (i flertal) godt ud i verden, og holde et foredrag, når en god mulighed byder sig. Jeg skærer markant ned på tilstedeværelsen på de sociale medier, så jeg kan være mere til stede her i den ægte verden. Flere forandringer er på vej, men er ikke offentlige endnu, men de vil bære mig endnu mere i samme retning.
Med disse ændringer prøver jeg helt ægte at leve, som jeg prædiker. Men alle forandringer er svære. Det er nemt at jagte drømmen om iværksætterlivet, lave medlemsklubber, online-produkter og sætte reklamer på bloggen. Men når jeg helt aktivt vælger det til, som jeg elsker at lave, så er det at formidle om minimalisme. Via mine bøger og via foredrag, når det er muligt. Mit arbejde som jurist. Og min tid sammen med min familie. Alt det andet er bare fyld og overflod, og skal skæres fra.
Har du brugt minimalisme til at skille dig af med andet end ting?
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.
-
Penge og parforhold
Sidste år listede jeg mine egne privilegier op, i et forsøg på at skabe debat om, hvordan vi kan undgå at være blinde overfor den usynlige medvind, som vi har med os, hver især. Efterfølgende har jeg tænkt lidt over, hvordan det kan påvirke din økonomi at være i det samme parforhold i rigtigt mange år. Eller ikke være. Skiftende parforhold, dine og mine børn, det faktum at man i perioder kun er én person til at dække de faste udgifter. Det skaber en økonomisk kompleksitet, som kan risikere at spænde ben for alle fortsæt om at styrke sin privatøkonomi.
Men jeg fik en tanke – hvad kommer egentlig først. Er det nemmere at få en stærk økonomi, når man lever i parforholdet. Eller giver en stærkere økonomi bedre chancer for, at parforholdet overlever? Pas. Det er min fornemmelse, at et forhold hvor man er enige om hvordan pengene skal bruges, og hvor der i en vis grad er penge nok, i det mindste vil have en ting mindre at blive uvenner over. Samtidig, når man som jeg tror på, at den måde du bruger dine penge på, siger noget om hvilke værdier, der er vigtige for dig i livet. Så vil en uenighed om, hvordan familiens penge skal bruges, måske vise en uenighed om hvordan livet skal leves. Og så er der virkelig noget at skændes om.
Igår skrev jeg om pengehistorier, og jeg tror også, at et parforhold, hvor I har meget forskellige pengehistorier med hjemmefra, vil have det svært, medmindre I er meget gode til at tale åbent om prioriterer. Men hvis I bliver gode til at tale om penge, og dermed prioriterer, så vil det også være nemmere at blive enige om andre svære emner, som børneopdragelse, svigerforældre og fordeling af huslige opgaver.
Hvad tænker du? Er det en stærk økonomi, der skaber et stærkt parforhold eller en stærkt parforhold, der skaber en stærk økonomi? Eller er der ingen sammenhæng?
-0-
-
Om den lille guide til opsparing …
Som jeg delte på instagram forleden, så er min kommende bog nu sendt til forlaget, og er officielt ude af mine hænder. Det har været lidt en joke omkring min første bog, at der ikke er meget lille guide over 150 sider, og det bliver endnu “værre” denne gang, hvor bogen bliver næsten 200 sider. Men hvad kan jeg sige, jeg har mange ord omkring at skabe det gode liv med minimalisme og bevidst forbrug 🙂
Her er et lille udsnit fra Den lille guide til opsparing, om et emne, som nemt kunne få sin egen bog, nemlig pengehistorier:
“Hvad er en pengehistorie
En pengehistorie er en ”sandhed” om penge, som du har fået fortalt eller set udført så mange gange i dit liv, at du har accepteret den som sandheden, og ubevidst handler efter den. Pengehistorier opstår ofte i barndommen, da børns hjerner er særligt modtagelig for det, der sker omkring os. Pengehistorier, der ligger gemt i din underbevidsthed vil potentielt kunne modvirke de gode, fornuftige beslutninger, som du ønsker at tage omkring din privatøkonomi. Ubevidst vil du nemlig handle på en måde, så pengehistorien kan forblive sandheden og verdenen kan blive ved med at være, som du er vant til.
Hvis dine forældre aldrig talte om penge, så lærte du måske, at penge var tabu, og du kan få svært ved at spørge andre til råds omkring penge. Hvis dine forældre derimod skændtes om penge, eller manglen på samme, så lærte du, at snak om penge er farligt og skaber konflikter. Og du vil enten undgå at beholde dine penge, da du tror, at det vil medføre konflikter i dit liv – eller du vil få det til at betyde, at det gælder om aldrig at løbe tør for penge, fordi det kan skabe problemer i familien og du vil have lyst til at samle til bunke.
En pengehistorie, der lyder på, at ”rige mennesker er grådige og rager til sig”, kunne medføre, at du ”spiller lille” i din egen karriere og undgår de muligheder, der viser sig for at tjene mere end du gør nu. En pengehistorie om, at penge betyder tryghed kan medføre, at du bliver alt for længe i et job, som du ikke bryder dig om, fordi du ubevidst foretrækker det velkendte også selvom du ikke trives, fremfor at løbe en risiko med et nyt job, der er ukendt.“
Kender du din egen pengehistorie? Og arbejder den for dig, eller imod dig?
God lørdag derude.
-0-
-
Frugal friday
Frugal friday-indlægene er min (semi-)ugentlig opremsning af de små og store valg vi har foretaget i løbet af ugen og som, på den ene eller anden måde, har sparet på ressourcerne. Enten de fælles ressourcer i form af vores miljømæssige aftryk, eller ressourcer i form af tid, penge og energi i vores egen lille familie.
I denne uge har vi/jeg:
- Været i den lokale genbrug for første gang i mange måneder. Jeg fandt tre stykker tøj, hvoraf to af dem skal sys ind, da de er størrelse 46. Genbrugsshopping er tusind gange nemmere, når man kan sy en lille smule. I dette tilfælde skal der blot sys 3-4 snit, så tøjet passer en størrelse medium. Easy-peasy. Jeg skal nok få opdateret årets shoppeliste snart 🙂
- Lavet en lidt pudsig restedag med braskartofler og karrysovs med grøntsager. Det virkede fint, og understreger endnu engang, at det er værd at tænke lidt ud af boksen, når de sidste rester skal bruges. Det kan skabe nye favoritter 🙂
- Gjort klar til lillebrors fødselsdag. Han får lutter genbrugsgaver, hvilket har gjort at han får bedste kvalitet til en brøkdel af prisen. Det kræver naturligvis lidt mere arbejde at købe genbrug, men det er arbejdet værd.
- Apropos fødseldag, så har vi tilbudt de fire hold bedsteforældre at koordinere og købe en fællesgave. Lillebror bliver otte år, og det er en svær alder at købe brugbare gaver til. Denne fællesgave kommer helt sikkert til at skabe jubel 🙂
- Jeg holder fast i vanen med selv at bage boller til drengenes madpakke. De er den nemmeste løsning jeg er stødt på indtil videre. Dejen røres sammen om aftenen, hæver om natten og smides i ovnen om morgenen. Så kan de lige nøjagtigt køle af til madpakken skal smøres. Vi bager dem cirka hver tredje dag, for de forsvinder hurtigt 🙂
Min kommende bog er sendt til forlaget, og er dermed ud af mine hænder. Du har stadig mulighed for at bestille bogen med rabat – og mulighed for signering – ved at købe den via vores kickstarter-kampagne. Når den først er udgivet, overgår den til normalprisen igen 🙂 Så der er mulighed for at spare penge på en bog om at spare penge – det er simpelthen meta-overload.
God fredag derude.
-0-
Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe.