Jeg har givet mig selv en udfordring, som jeg har skrevet om ovre på Instagram. Nemlig at have nultolerance for madspild, både som en måde at omgå de stigende madpriser og for at give mig selv en udfordring. Fordi en udfordring nogle gange ryster vanerne en gang (det kommer der snart en bog om). Det gik så fint i april, hvor vi ramte cirka 4600kr, hvilke er mindre end de 5000-6000kr vores madbudget ellers havde sneget sig op på. Maj gik endnu bedre, med cirka 3600kr, hvilket blot viser at øvelse gør mester. Indtil videre har vi handlet for 1700kr. her i juni, men vi har også mad i huset til den næste uges tid, så mon ikke vi kan ramme samme niveau som maj.

Mit mål er at blive meget bedre til at redde maden, altså ikke smide mad ud. Vi var ret gode i forvejen, men jeg kan se nu, at der var plads til forbedring. Det lidt større formål er at vise en anden vej til at klare sig igennem de stigende madpriser. Med minimalisme som løftestang (som altid) vil jeg gerne vise, at hvis vi fjerner overflod og spild, og fokuserer vores tid (og penge), der hvor det skaber størst glæde, så sparer vi. Helt uden at droppe økologi eller de sunde (ifølge sundhedsstyrelsen) madvaner.

Tre spareråd

• Drop færdigprodukterne. Det er oftest billigt at lave fx pizzadej, brød og tomatsovs fra bunden.
• The rule of one. Køb kun en dressing eller syltetøj og spis den helt færdig. Ellers ender resterne tit med at blive dårlige.
• Skær ned på det unødvendige. Måske budgettet til fredagsslik, rødvin eller sodavand har taget overhånd. Brug anledningen til at skære det lidt ned igen.

Har du andre sparetips, hvor vi ikke går på kompromis med kvaliteten af maden?

Ps. Der er flere sparetips i podcasten.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Nu ligner det heldigvis, at vi må møde fysisk igen og jeg glæder mig meget til at komme ud og holde foredrag i 2022. I dette opslag kan du se de tre forskellige foredrag jeg typisk holder, men du er altid velkommen til at tage fat i mig, hvis du vil have et skræddersyet foredrag med en kombination af emnerne. Ring gerne på 42 47 71 93 for spørgsmål og booking.

Minimalisme & købestop

Om hvordan du kan bruge minimalisme og bevidst forbrug til at fjerne overfloden fra dit liv. Så der bliver mere ro og bedre plads til alt det, som er vigtigt for dig. Foredraget indeholder blandt andet min egen historie, om hvordan jeg ”fandt” minimalisme og bruger principperne bag som løftestang til at få et mere harmonisk familieliv, mere overskud og flere penge på konto. Derudover fortæller jeg om minimalisme gennem tiden, de forskellige minimalistiske retninger, og tager tilhørerne (mentalt) i hånden og gennemgår konkrete dele af deres hjem, hverdag og privatøkonomi.

Mormorliv – det enkle liv

Om bogen Mormorliv – råd til at leve mere enkelt. Jeg fortæller om anekdoter fra skriveprocessen, og gennemgår mine yndlingspointer om hvordan vi kan bruge erfaringerne fra min mormors (lange) liv til at leve enkle, meningsfulde liv. Arbejdet med bogen har føltes som en tur i tidsmaskinen tilbage til tiden før vaskemaskiner, frysere og telefoner. Og til en tid før plastikemballage, brug-og-smid-væk-tankegang og billigt stangtøj. Der er meget at lære af de gamle dyder.

Det klimavenlige liv – om grøn hverdagsaktivisme

I foredraget vil jeg give mit bud på, hvor du kan spare tid, penge og CO2, og samtidig leve det gode (klimavenlige) liv. Der er så meget snak om klimakatastrofen, og ganske få bud på klimaløsninger, der kan udføres i en ganske almindelig danskers hverdag. Det kræver energi at ændre gamle vaner, så hvis vi skal indføre nye grønnere hverdagsvaner, så starter det med at sætte farten ned og skabe overskud i hverdagen.

Kommende foredrag

16. marts 2022 Minimalisme, købestop og et mere enkelt liv Horsens Bibliotek (afholdt)

18. august 2022 Nakskov Bibliotek Mormorliv, minimalisme og gode råd til at leve mere enkelt

29. september 2022 Middelfart Bibliotek

15. november 2022 Vordingborg Bibliotekerne

24. november 2022 Silkeborg Bibliotek

30. november 2022 Tønder Bibliotek

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Der er så massive kriser på fremmarch lige nu. Klimakrise, biodiversitetskrise, stress-epidemi og nu også helt usete stigende priser på basale fødevarer, varme og el. Der er nok at være bekymret for, og det er nemt at føle sig lille og ubetydelig. Men du kan gøre en masse. Du kan starte på egen matrikel, købe ganske lidt, passe godt på dine ting, lave madplaner, handle klogt, aldrig smide mad ud og sætte farten ned.

Du kan tage dine nye gode vaner og forvandle din energi til engagement i lokalområdet, stille op til kommunalvalget med en grøn agenda eller endda stille op til folketinget (vi trænger til nyt blod på borgen). Det har været nogle hårde år i politik, de er ved at køre trætte og vi har ikke engang kradset i overfladen af at gentænke det gode, klimavenlige liv.

Du kan melde dig ind i grønne fællesskaber, starte et bytterum i din baggård, dele græsslåmaskine med naboen og melde dig ind i verdens bedste facebook-gruppe og få flere grønne ideer.

Det eneste du ikke må gøre er at give op og kigge væk. Kriserne er her, men vi skal ikke løse dem alene.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Jeg åbner for at afholde 1:1-samtaler om, hvordan Minimalisme & Købestop kan bruges til at skabe mere plads og overskud i netop dit liv.

Format: 1 times samtale via skype eller facetime. Forud for samtalen skal du beskrive 1) din største udfordring omkring rod og/eller overforbrug, 2) hvad du gerne vil opnå med vores samtale. Pris 1000kr. ekskl. moms.

Skriv på janeibsenpiper@hotmail.com og bestil tid.

God aften derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Du kan bestille MORMORLIV, lige her 

Jeg har en tendens til at lave to-do-lister over alle de ting, som jeg gerne vil nå. Og nogen gange, stikker listen helt af og fylder flere sider, hvilket ikke ligefrem gør den nem at overskue og gå i gang med. Jeg har før skrevet om mental minimalisme, og en overfyldt to-do-liste er præcis det modsatte af god mental minimalisme.Så idag skal vi prøve noget sjovt. Istedet for at putte flere ting, opgaver, forpligtelser og løse ender på to-do-listen, så skal vi fjerne noget.

Det er nemlig let at komme til at sætte opgaver på din liste, og lade dem stå der til evig tid og konstant minde dig om, at du mangler at få klaret en masse. Løse ender støjer i hovedet, så dem skal vi prøve at undgå. Og dermed tilbage til dagens opgave. Nogle gange skal du nemlig kaste et kritisk blik på listen. Finde de punkter, som ikke var vigtige alligevel. Og fjerne dem. Bum.

Det er så nemt at sige ja til for meget, og vi glemmer, at vi meget ofte helt reelt har et valg. Vi kan sige nej. Og hvis vi glemmer at sige nej med det samme, så kan det også gøres om bagefter. Dit liv – du bestemmer. Nogle ting kan du ikke slippe for – at børste dine tænder, eller betale skat, men størstedelen af resten af vores liv er valgfrit. Lad os huske det.

Dagens opgave: Tjek din to-do-liste, enten nedskreven eller i dit hoved, og vælg mindst et punkt, som du beslutter dig for ikke at gøre alligevel. Og nyd følelsen af at have en løs ende mindre i dit liv.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Du kan bestille MORMORLIV, lige her 🙂

Et af de steder, hvor jeg selv hurtigt får rodet til igen, er billederne på min telefon. I dagenes løb får jeg taget en masse billeder af alt eller intet, og jeg får sjældent taget mig tiden til at kigge dem igennem. Så de hober sig op, og pludselig er albummet overfyldt igen og overblikket røget.

Men pointen med at tage billederne forsvinder lidt igen, hvis de bare bliver en uoverskuelig bunke, der aldrig bliver set på igen. Så kunne jeg ligeså godt droppe at tage billeder, og lægge telefonen helt væk. Det er også en vej at gå.

Dagens opgave: Brug ti minutter på at slette dårlige billeder fra telefonen. Det er nemmere at “give slip” på de billederne, der alligevel blev slørede. Eller måske har du – som jeg – taget 20 billeder af samme motiv. Så kan du med ro, slette de 19 af dem 🙂 Så bliver det nemmere at finde og vise yndlingsbillederne.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

For mange kan december være en overvældende omgang. Og nu, med hjemsendelserne og de aflyste sociale arrangementer, har vi igen skulle omstille os. Omstilling kræver energi, og den skal findes et sted. For mig hjælper bevægelse altid. Basalt set, så er vi mennesker bare dyr, selvom vi gerne vil glemme det, og bare leve i vores hoveder. Men som dyr har vi brug for at bruge vores krop, få sund, nærende mad og stærke relationer. Så bliver vi gladere.

Så uanset hvad der måtte overvælde dig. Og også selvom det bare er at komme godt videre med din oprydningsproces, så vil jeg gerne slå et slag for at gå en tur. Den rolige bevægelse, friske luft og måske endda lidt natur, giver hjernen ro og tankerne kan flyde lidt mere frit. Det kan vi nok alle bruge indimellem.

Dagens opgave: På med de gode sko, find det nærmeste naturområde og gå en tur. Medbring gerne familien/en ven, eller gå en tur i dine egne tanke, alt efter hvad du har lyst til, og hvad der kan lade sig gøre. Og træk vejret.