Jeg udnyttede en rolig eftermiddag til at få gennemgået klædeskabet, lagt vintertøjet væk og fundet sommertøjet frem. Der sker ikke den store udskiftning, da det meste af tøjet bliver brugt året rundt. Men jeg lægger en stak sweatre væk og beholder blot en enkelt fremme, og shorts, de korteste nederdele og sommertoppe bliver også lagt væk om vinteren. Sæson-skiftet er også en god anledning til at få alt tøj ud af skabet, undersøge om det trænger til reparation eller om noget skal helt skiftet ud. Jeg har efterhånden fået skabt en lille garderobe med lutter yndlings, så her ryget tøjet primært videre, når det er slidt op, MEN enkelte ting falder ud af rotation og bliver sendt til genbrug.

Heldigvis har mange år med købestop forhindret et konstant flow af nyt til ind i skabet, så det er nemt at holde styr på og ikke noget jeg bruger meget energi på i hverdagen. Men med skiftet til sommertøj kan jeg se, at nogle absolutte yndlings falder fra på grund af slid, så jeg slipper ikke for at erstatte dem. Så jeg skal en tur i genbrugen på jagt efter et par sommertoppe, shorts og måske en sommerkjole, hvis jeg er heldig. Genbrugskøb er en fin måde at sætte et benspænd op, så jeg ikke bare kan ryge på en netbutik og købe en af hver. Jeg elsker jagten, og størstedelen af min garderobe pt. er arvet tøj eller genbrug. Det er ikke for alle, men det helt rigtige for mig.

I øvrigt, når I rydder ud i skabet, så brug gerne lidt energi på at sende tingene godt videre. Måske kender du en, der har lyst til at arve efter dig, måske kan du støtte en af de mange gode indsamlinger landet over, og ellers vil din lokale genbrugsbutik gerne tage imod. Men lad os sammen prøve at holde de brugbare ting i cirkulation længere, så sparer vi på vores fælles ressourcer. Pt. bliver der samlet ind til ofrene i Kherson-provinsen, så hvis du bor i nærheden af Vejle, så er det et aktuelt sted at sende ting hen, og Mændenes hjem i København kan altid bruge mere tøj. Kender du andre steder, der samler tøj og ting ind? Så skriv dem gerne i kommentar-feltet, så kan vi sammen sørge for, at færre ting går til spilde.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Efter mine indlæg om at spare på vandet, dukker der altid et par stemmer op, der vil minde mig om at der er vand nok, det ikke nytter eller hvad-med-de-andre? Og nej, jeg redder næppe verden ved at spare på ressourcerne herhjemme på matriklen. Det kan vi godt blive enige om. MEN, hvis alle seks millioner (plus det løse) danskere gik all in på at købe genbrug, spare på vandet, aldrig smide mad ud, slukke lyset efter os (hej 80’er opvækst) og tager cyklen fremfor bilen, så skulle der markant færre ressourcer til at drive vores land. Det vil sige mindre energi, så den grønne energi fik en chance for at erstatte den sorte.

Det ville gøre, at vi fik fuld valuta for den energi-effektivitering vi har opnået siden 90’erne, men som blot har gjort at folk nu vil have større huse og flere fladskærme. Så ville vi være mere robuste, når priser eller tilgængeligheden på ressourcer rammer. Uanset om det er fordi et skib sidder fast et sted, eller et anderledes vejr-system gør det sværere at dyrke mad. Og selv, hvis man er ligeglad med klima and all that shit, så er der mange penge at spare, hvis man sætter forbruget ned hele vejen rundt. Det var markant sjovere at bo småt og energi-effektivt, have nul madspild og vænnet sig til at underholdning ikke handlede om shopping, da inflationen ramte.

Så hvordan sætter man forbruget ned og genopdager respekt for ressourcerne? Det kan starte med respekt for de små ting. For de penge, der ligger spredt omkring i hjemmet, småpengene, gavekortet, pantet. Få den samlet og se hvor længe du kan få dem til at strække. #hejkøbestop. Det kan være taknemmelighed for at det faktum, at vi har drikkevand, der kommer direkte ud af hanen. Passe godt på det, så der er til de næste generationer også, spare på vandet i hverdagen og lev med den gule græsplæne. Omlæg haven, så den er robust og kan klare den nye varme uden at gå til. Det kan være at finde sommertøjet fra sidste år frem i skabet og bruge det et år mere. Fordi det må man gerne.

Da jeg havde mit gældsafbetalingsprojekt for en del år siden, satte jeg mit personlige forbrug ned til nul kroner. Og det tvang mig til at bruge de ting jeg allerede havde, finde kreative måder at opretholde et socialliv og lære at være glad for de gratis oplevelser. De år genstartede min forventning til, hvad det koster at leve et godt liv. Svaret er næsten ingen penge. Så når jeg møder folk, der taler om at det gode liv handler om at bruge rub og stub, eller er det “for surt”, så ved jeg godt, at jeg ikke kan (eller gider) overbevise dem om noget andet, men jeg ved også at de ikke har ret. Ihvertfald koster min version af det gode liv ikke noget særligt, og jeg ville ikke bytte et sekund. Hvordan ser det gode liv ud for dig?

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

De sidste par dage har jeg genudsendt en række indlæg fra bloggen på min Instagram-kanal. Indlæggene er skrevet under tørken i 2018, hvor sommervarmen, der nægtede at give slip, fik flere og flere til at åbne øjnene for, at klimaforandringerne sker her og nu. Danmark fik både et klimavalg og en klimalov, og det så ud som om klimaet endelig fik en førsteplads på agendaen. Men så ramte Corona, og vi fik andre ting at tale om. Nu er tørken tilbage, og med fornyet styrke, som næsten kommer bag på forskerne. Det er nemt at føle sig magtesløs, og der er mange ting, der er ude af vores hænder lige nu. MEN, som jeg hele tiden har sagt, så er der meget vi selv kan gøre, og ved at fokusere på det, så kan vi leve gode hverdagsliv, selv i krisetider.

Et helt lavpraktisk sted at starte i en tørkeperiode er at vildt god til at spare på vores fælles ressource, vandet.

Her er nogle ideer:

• Tag korte bade og overvej om badet kan springes over. Snup en dukkert i havet eller søen, hvis det er muligt.
• Tænk over vandforbruget når du skyller af i køkkenet. Hvis du skyller tingene af med det samme, så når madresterne ikke at sætte sig godt fast, og man kan spare en del vand (og ærgrelse).
• Skyl grøntsager i en balje, og vand køkkenhaven med vandet bagefter.  
• Brug rester fra vandkanden på bordet til at skylle af med, vande blomster eller vande køkkenhave.
• Genbrug pasta- eller kartoffelvand til at skylle af med efter maden.
• Hav en skål stående i vasken til at fange vandet, der løber, når vandet skiftes fra varmt til koldt, eller omvendt, og brug det til at skylle af med eller vande haven.
• Sluk vandet undervejs i tandbørstning og barberingen.
• Skift brusehovedet ud med en vandsparende version. Det er en engangsudgift, der hurtigt er tjent ind igen.
• Hav en balje stående i badet til at opsamle vandet, der løber mens du venter på, at det opnår den rette temperatur (medmindre du er viking og bader i koldt vand). Brug vandet til at skylle ud i toilettet eller vande haven.
• Når du alligevel skal skifte vaskemaskine eller opvaskemaskine, så vælg modeller, der bruger mindre vand, også selvom de er lidt dyrere i anskaffelse. Det skal nok gå op i længden.
• Vand ikke din græsplæne. Den skal nok blive grøn igen, når det regner næste gang.
• Opsaml regnvand til at vande køkkenhaven med, hvis du har pladsen til det.
• Lad være med at skylle ud, hver gang du har været på toilettet.
• Send drengene ud og tisse i hækken (hvis hækken vender væk fra naboer).
• Sluk for vandet, når du sæber dig ind.
• Tag bad på tid. Gør det til en konkurrence at være hurtigst.
• Sæt en kande med vand på køl, så skal du ikke vente på at vandet bliver koldt i hanen.
• Spis mindre kød. Det kræver cirka 4000 liter vand at producere et kilo kylling. Et kilo gris kræver cirka 6000 liter vand. Et kilo oksekød kræver godt 15.500 liter vand. Til gengæld kan du få et kilo grøntsager eller rodfrugter til 400 liter vand, og et kilo kartofler for 300 liter vand. Så det gør en stor forskel. (Kilde Vegetarisk forening)
• Æg kan kogtes i to centimeter vand. Så sparer du både på vand og el. HUSK låget.

Del gerne, hvis du har andre punkter til listen. Så bliver vi allesammen klogere.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Jeg har givet mig selv en udfordring, som jeg har skrevet om ovre på Instagram. Nemlig at have nultolerance for madspild, både som en måde at omgå de stigende madpriser og for at give mig selv en udfordring. Fordi en udfordring nogle gange ryster vanerne en gang (det kommer der snart en bog om). Det gik så fint i april, hvor vi ramte cirka 4600kr, hvilke er mindre end de 5000-6000kr vores madbudget ellers havde sneget sig op på. Maj gik endnu bedre, med cirka 3600kr, hvilket blot viser at øvelse gør mester. Indtil videre har vi handlet for 1700kr. her i juni, men vi har også mad i huset til den næste uges tid, så mon ikke vi kan ramme samme niveau som maj.

Mit mål er at blive meget bedre til at redde maden, altså ikke smide mad ud. Vi var ret gode i forvejen, men jeg kan se nu, at der var plads til forbedring. Det lidt større formål er at vise en anden vej til at klare sig igennem de stigende madpriser. Med minimalisme som løftestang (som altid) vil jeg gerne vise, at hvis vi fjerner overflod og spild, og fokuserer vores tid (og penge), der hvor det skaber størst glæde, så sparer vi. Helt uden at droppe økologi eller de sunde (ifølge sundhedsstyrelsen) madvaner.

Tre spareråd

• Drop færdigprodukterne. Det er oftest billigt at lave fx pizzadej, brød og tomatsovs fra bunden.
• The rule of one. Køb kun en dressing eller syltetøj og spis den helt færdig. Ellers ender resterne tit med at blive dårlige.
• Skær ned på det unødvendige. Måske budgettet til fredagsslik, rødvin eller sodavand har taget overhånd. Brug anledningen til at skære det lidt ned igen.

Har du andre sparetips, hvor vi ikke går på kompromis med kvaliteten af maden?

Ps. Der er flere sparetips i podcasten.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Planlagte foredrag i 2026

24. februar: Hanstholm Bibliotekerne, billetter

25. februar: Varde bibliotek, billetter

Kun for beboere i KBH Nordvest, tilmelding

5. maj: Randers bibliotek, billetter

-0-

Afholdt foråret 2025: Skive Klimalandsby, EWII, Herning Bibliotek, Gladsaxe Bibliotek, Taastrup Bibliotek, Tekstil Festival Gentofte, Horsens Holder, Klimafolkemødet, Frederiksberg Hovedbibliotek, Hørsholm Bibliotek, Silkeborg Bibliotekerne, Vesthimmerlands Biblioteker, Glostrup Kommune.

Herunder kan du se de to forskellige foredrag jeg typisk holder, men du er altid velkommen til at tage fat i mig, hvis du vil have et skræddersyet foredrag med en kombination af emnerne. Ring gerne på 42 47 71 93 for spørgsmål og booking, eller skriv på janeibsenpiper@hotmail.com.

Minimalisme & købestop

Om hvordan du kan bruge minimalisme og bevidst forbrug til at fjerne overfloden fra dit liv. Så der bliver mere ro og bedre plads til alt det, som er vigtigt for dig. Foredraget indeholder blandt andet min egen historie, om hvordan jeg ”fandt” minimalisme og bruger principperne bag som løftestang til at få et mere harmonisk familieliv, mere overskud og flere penge på konto. Derudover fortæller jeg om minimalisme gennem tiden, de forskellige minimalistiske retninger, og tager tilhørerne (mentalt) i hånden og gennemgår konkrete dele af deres hjem, hverdag og privatøkonomi.

Mormorliv – det enkle liv

Om bogen Mormorliv – råd til at leve mere enkelt. Jeg fortæller om anekdoter fra skriveprocessen, og gennemgår mine yndlingspointer om hvordan vi kan bruge erfaringerne fra min mormors (lange) liv til at leve enkle, meningsfulde liv. Arbejdet med bogen har føltes som en tur i tidsmaskinen tilbage til tiden før vaskemaskiner, frysere og telefoner. Og til en tid før plastikemballage, brug-og-smid-væk-tankegang og billigt stangtøj. Der er meget at lære af de gamle dyder.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Vi starter oprydningen med at udrydde en pine, de fleste kender. Nemlig vores rodmagneter. Rodmagneterne er de steder i dit hjem, hvor rodet klumper sig sammen og vokser. Når jeg taler om rod, så mener jeg de ting, som enten slet ikke hører til i dit hjem fx skrald, gamle regninger, ødelagte legetøj, ligegyldige stumper og dimsedutter eller som mangler at blive lagt på plads fx bøger, legetøj, vanter, nøgler, tape eller tøj. Alle eksempler er taget direkte fra ting, som er strandet på vores egen rodmagnet.

Her i huset er rodmagneten, altså den værste af dem, køkkenbordet. Køkkenbordet er det naturlige sted, hvor ting ingen gider forholde sig til, strander. Og når der første ligger et par ting, så går der cirka 30 sekunder, så ligger der flere bunker. Rod tiltrækker rod. Det er en naturlov på niveau med tyngdekraften. Det betyder også, at en flade uden rod, er nemmere at holde ryddet. Ikke for evigt – processen skal gentages – men det er nemt at skabe ny energi ved at få ryddet en rodmagnet, hvor tingene næsten er groet fast.

Dagens opgave: Lokalisér din værste rodmagnet. Fjern alt fra stedet. Sortér skraldet fra, og læg de øvrige ting på plads rundt omkring i hjemmet. Hvis tingene er strandet fordi de mangler faste pladser – og du har overskud i behold – kan du bruge lidt tid på at finde faste pladser til tingene. Og hvis du ikke kan finde en fast plads, betyder det måske, at de skal videre med det samme.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Jeg kører en mini minimalismeudfordring i december. Med små bitte udfordringer hver dag, så alle kan være med, samtidig med at vi klarer os godt igennem december. Formålet er, at vi når frem til frem til juleaften med mindre rod, og mere ro i hovedet. Denne udfordring skal ikke være som den store oprydning, som jeg beskriver i min bog Den lille guide til minimalisme. I den store oprydning, går man igennem hele huset, en kategori efter hinanden, ndtil hjemmet kun indeholder de ting, som du ægte har brug for. Dette kræver mere overskud end december, vinter og årets afslutning plejer at rime på, så den venter vi med.

Denne mini udfordring skal du se som en blid opstart på oprydningen af hjemmet. Uanset om du aldrig har været igang før, er gået i stå eller næsten er i mål, så er du velkommen til at være med. Når nu vi befinder os i december, hvor der ofte er rigelig af arrangementer, forberedelser og mentale benspænd, så har jeg valgt at lave udfordringer så lillebitte, så jeg ikke skræmmer nogen væk. Så kan det være, at du får skabt et momentum, der gør at du rydder endnu mere op eller er klar til den helt store oprydning en gang til næste år. Denne udfordring handler om at øve “giv slip”-musklen stille og roligt. Hver morgen udgiver jeg en ny udfordring, så du har hele dagen til at få den klaret. Som sagt, så er du velkommen til at gøre mere end jeg dikterer, hvis energien er til det. Men ingen stress, pres eller negativ indre tale er tilladt. Så gør det du magter og skidt pyt til resten 🙂

Vi starter imorgen.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Blot et lille oprydningstip her midt i jobstart og udgivelse af mormorliv 🙂 Det er ikke kun tingene omkring os, der kan rode. Der kan også være rod i økonomien, relationerne, tankerne og livsværdierne. Men idag takler vi en (måske) lettere opgave. Vi skal nemlig se nærmere på det digitale rod. Hvordan opbevarer du dokumenter, mails og billeder? Husker du at slette undervejs, gemme det vigtige og tage back up?

For godt et halvt år siden – som overspringshandling til bogskrivning – kastede jeg over min private mailbakke. Der var flere tusinde mails, gemt tilbage fra jeg startede den for mange år siden. Noget gemt i mapper, resten blot halvhjertet læst og beholdt.

Jeg startede fra en ende af, slettede alt der ikke var virkelig nødvendigt at beholde. For mig giver det mening at beholde fx forlagskontrakter, enkelte gode minder i mailform og arkivet af fakturaer, for dig ser det anderledes ud. Men sandheden er, at de fleste mails kan slettes med det samme 🙂

Nu har jeg undermappe med de gemte mails, som jeg konkret har besluttet er vigtige for mig. Indbakken indeholder kun mails, der skal handles på – lige nu er den tom (!) – og resten af slettet. Det giver overblik og ro i sindet. Måske du har lyst til lave samme øvelse?

Husk også, at du kan forudbestille min kommende bog her og gå lidt den analoge vej – og få 20 procent rabat med koden “mormor20”.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Den 23/11 udkommer min tredje bog: Mormorliv – Råd til at leve mere enkelt.

Her er et lille uddrag fra bogen: “Hvis du spørger mormor, om hun lever, som hun gør, for at passe på kloden, leve bæredygtigt eller være klimavenlig, så ville hun nok kigge en ekstra gang på dig. Hun lever, som hun altid har gjort, passer på de ressourcer, som hun har ved hånden, og nyder at få det allerbedste ud af det hele. De gange, jeg har fortalt hende om minimalisme, om ’bekæmp madspild’-kampagner og ’zero waste’, har hun undret sig over, at det skulle være noget særligt.

For hende er det bare almindelig sund fornuft. Jeg kan godt frygte, at vores bedsteforældres viden om, hvad de kalder almindelig sund fornuft, kan gå tabt. Mit ønske med denne bog er at samle så meget viden som muligt, så vi ikke glemmer, hvor nemt det faktisk er at leve det gode, simple (mormor-)liv, samtidig med at vi sparer tid, penge og efterlader et lettere CO₂-aftryk på planeten. Det må være den ultimative win-win-win-øvelse.”

Fik jeg sagt, at jeg glæder mig meget til at dele bogen – og mormor – med jer.

Du kan forudbestille bogen her – og så 20 procent rabat med koden “mormor20”.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

Lørdag besøgte vi mormor. Dagen før havde det blæst kraftigt, og en del æbler var faldet til jorden under æbletræet. En time efter vi var ankommet var de nedfaldne æbler skrællet og kogt til æblegrød til fryseren. Æbler, der er faldet fra træet er ofte blevet stødt på den ene side, så hvis du venter for længe, så vil det blive dårligt. Derfor er det smart at få lavet lavet nedfaldsfrugten til noget lækkert med det samme, så det ikke går til spilde.

Fremgangsmåde

Skræl æblerne. Fjern de stødte dele. Skær i tern og læg i den gryde. Dæk halvt med vand. Kog og rør godt rundt indtil du har en jævn grød. Smag evt til med sukker og/eller vaniliesukker. Det er ofte ikke nødvendigt at tilsætte noget, så smag først 🙂

Ligenu bugner de danske haver af frugt. og hvis det ikke bliver brugt nu, så går det til spilde. Lad os sammen redde frugten. Du kan evt. tilbyde naboen at samle frugten op for ham/hende, og vende tilbage med æblegrød i bytte.

Til november starter forsalget til min kommende bog, Momorliv – Råd til at leve mere enkelt. Med mange flere mormorhacks til et grønnere, enklere og sjovere hverdagsliv.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.