Search results for

madspild

2 In Et bæredygtigt liv

Om at holde fest uden madspild …

Søndagen er gået med at holde fødselsdag for størstebarnet, og som jeg skrev på instagram imorges, så er vi faktisk blevet ret dygtige til at undgå madspild til den klassiske fødselsdagsfejring. Og jeg vil gerne dele et par ideer til, hvordan her på bloggen.

  • Saml løbende erfaring med mængder af mad fx hvor mange liter kakao/pakker smør/kage går der normalt til? Man kan skrive det ned, men jeg plejer fint at kunne huske det. Nok primært fordi vores forår går med at holde fire fødselsdage i træk 🙂
  • Ryd bordet med det samme, når alle er færdige med at spise (husk at give lidt ekstra tid til at snacke), så maden ikke står og bliver dårlig.
  • Få overblik over resterne når dagen er gået, og læg en plan for det du har tilbage, frys det eventuelt ned eller send det med gæsterne hjem, hvis du ikke med rimelighed tror, at du får det brugt.
  • Vælg retter, hvor resterne kan “genbruges”. Fx var dagens menu wraps, hvor kødsovs, råkost og brød sagtens kan gemmes og spises til aftensmad imorgen. Meget atypisk fik jeg lavet en alt for stor portion kødsovs, så størstedelen er frosset ned, til at ryge i en gang lasagne i næste uge.
  • Dåsesodavand bliver nemmere drukket op, og vi slipper for at strande med hele og halve liter, der bare skal hældes ud (vi drikker ikke selv sodavand).
  • Rester fra den varme kakao kan fint ryge i køleskabet og blive brugt som en lille luksus på morgenmaden.
  • Kagerester sendes ind til naboen, eller med gæster hjem, da vi ikke er de store kagespisere her i huset. Jeg har også læst mig til, at der er ret nemt at lave romkugler af diverse kagerester, der har været frosset ned. Så deeet ….

Har du flere tips? Linda fra Blogsbjerg, har også skrevet meget om, hvordan hun mindsker madspild til hverdag og til fest. Hun er generelt godt blog-selskab, og så er hun een af de få bloggere, jeg kender, som er lige så ressource-nørdet som jeg, når det gælder at bekæmpe madspild 🙂

Jeg har en lang, møderig mandag forude, så nu er det fyraften for mig.

God søndag derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin

1 In Minimalisme/ Økonomi

Om (endnu et) genbrugsfund, sparsommelighed og madspild…

IMG_7941

Idag gik jeg forbi min lokale skomager i frokostpausen for at tale med ham om hvordan jeg kunne genopfriske farven på min “nye” skuldertaske. Trine og Johanne fra henholdsvis http://denlillerecessionista.dk/ og http://bedremode.nu/ har været så søde at give mig nogle ideer, men jeg ville lige vende projektet med en fagmand også 🙂 Jeg fik købt noget ikke-afsmittende skocreme med hjem, og har nu en meget fin sort taske med lækkert blødt læder. Mine støvler fik også en omgang med skocremen. Det giver rigtig god mening at bruge lidt energi på at holde ens ting i god stand, så holder de garanteret også længere.

På vejen til skomageren gik jeg forbi mine gamle genbrugsbutikker, og fandt den stribede cardigan på billedet ovenfor. Jeg manglede en cardigan til at bruge på arbejde nu hvor det er blevet lidt koldere. Den passer helt perfekt og er dejlig blød. Og til den rørende pris af 40kr. så vælter den ingen budgetter. Det er en konstant balancegang med genbrugskøbene. Hvis jeg får købt for meget, så er det stadig spild af ressourcer og spild af penge, så jeg køber kun en brøkdel af det jeg finder. Kun de allerbedste ting kommer med hjem.

Til aftensmad fik vi fiskefrikadeller lavet af fars og en rest kartoffelmos fra fryseren. Farsen var købt stærkt nedsat, fordi den skulle bruges dagen efter, så jeg købte to pakker og frøs dem begge ned. En enkelt pakke rørt op med kartoffelmos og med bulgursalat til (lavet af diverse grøntsagsrester fra køleskabet) mættede fint os alle fire. Det er en billig og sund aftensmad, som både mindsker madspild og glæder min sparsommelige side 🙂

0 In Frugal Friday

Frugal friday

Indlægget indeholder affiliate links. Det betyder, at jeg får en procentdel af salget, hvis du kan bruge anbefalingen og følger linket.

Det er den mest tiltrængte fredag længe. Ugen har budt på græsenke-tid, hvilket er gået forrygende, som en blanding af, at jeg var kick-ass, ungerne er blevet store og jeg ringede efter min moar 🙂 Bedsteforældre-støtte er et privilegium, som jeg aldrig bliver blind for #bigtimeluksus.

I denne uge har jeg/vi:

  • Spist lækker mad fra fryseren. Der er ingen grund til at smide at-lave-mad-fra-bunden i puljen, når ugen i forvejen har budt på en voksen for lidt (noget af tiden), pres på arbejdslivet og det sædvanlige mad-bad-put-show.
  • Gjort mig umage for at gøre ting med det samme. Fremfor at huske på at skulle skrive en besked til Oscars mor eller sætte støvsugeren igang, så hellere gøre det med det samme og spare energien.
  • Holdt en uges pause fra sukkeret, hvilket både er gået for humør, hud og vægt – men også betyder, at ungernes fredagslik er uberørt og kan vare et par uger længere end ellers 🙂
  • Taget tilløb til at få ordnet entreen, som er ugens oprydningspunkt i den store fælles efterårsoprydning. Det kræver lidt politisk håndtering, da skabet indeholder min kæreste otte (!) jakker og utalte (tør ikke) par sko og da min filosofi i forhold til oprydning er lev-og-lad-leve, så venter jeg på, at han selv opdager, at det er lidt for mange. Men han har læst i min bog på det sidste, så måske kommer det af sig selv 🙂
  • Inviteret familien på lørdagsfrokost imorgen. Det er ikke et frugal trick, men jeg glæder mig meget 🙂 Og det er billigere at mødes hjemme hos os, end at tage ud 🙂 Og så kører vi ellers den sædvanlige minimér-madspild stil, og spiser eventuelle rester til aftensmad. Bum.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram, via bloglovin eller i verdens bedste facebook-gruppe

3 In Frugal Friday

Frugal Friday

Indlægget indeholder affiliate links. Det betyder, at jeg får en procentdel af salget, hvis du kan bruge anbefalingen og følger linket.

Vi er nået til fredag i en lidt anderledes uge. Ungerne er startet skole igen, jeg har ligget syg tre (!) ud af fem arbejdsdage, og så er min bog (endelig) udkommet. Så absolut en uge med op- og nedture. Men nu er det fredag, jeg er på benene igen og bogen begynder at dumpe ind i postkassen hos dem, som har forudbestilt. Det er spændende og nervepirrende på én gang. Og lidt underligt – jeg har nemlig ikke selv har bogen i hænderne endnu. De trykte bøger ligger stadig på forlaget, og jeg har ikke kunne hente dem endnu fordi jeg har ligget syg. Så spørg lige om jeg glæder mig til imorgen, hvor det endelig kan lykkes. Yay.

Men nok om bogen, nu er det tid til at gennemgå de små skridt som vi har taget i løbet af ugen for at spare tid, penge og vores fælles ressourcer. I denne uge har vi:

  • Undveget trangen til at købe panik-pizza og istedet lavet en hurtig grøntsagsuppe a la væltet køleskab. Det er det perfekte anti-madspildsmåltid. Der er brugt løg fra lager, en håndfuld kedelige gulerødder og en kvart squash fra vores lille-bitte-have, og i blendet form og med mini-pastaer er det et kæmpe hit (også) for drengene.
  • Der er en enkelt portion suppe tilbage, og det bliver min frokost imorgen. Jeg tager gerne en for holdet 🙂
  • Gjort penalhusene klar til skolestart. Drengene får ikke nye skriveting bare fordi skoleåret starter, men vi erstatter løbende, hvis de mangler noget. Hvert år køber vi dog en ny omgang farveblyanter til skolestart, og så bliver de gamle rokeret over til det fælles glas med farver, der altid står fremme i køkkenet. Jeg brugte anledningen til at gennemgå alle fællesfarverne, smide de mindste stumper ud og fik spidset resten. Så er vi klar igen.
  • Apropos skolestart så kører vi også videre med samme skoletasker og penalhuse. Tanken er, at de får nyt hvis det slides op eller de vokser fra tingene. Jeg ved, at der er delte meninger om dette, men jeg ser ingen grund til at købe nyt “bare fordi”. Men jeg tænkte måske anderledes, hvis mine drenge havde en holdning til det, men de er ganske ikke-materialistiske på det punkt 🙂
  • Strikket flere af den nemme babydragt på det sidste (opskriften er gratis her) og har sat dem til salg herovre. Når jeg har brug for at tænke eller slappe, så er det rart at strikke gentagelser, og jeg er nu oppe på 6-7 babydragter, så jeg har virkelig haft brug for at tænke 🙂
  • Afleveret to poser til genbrug. Det ville måske være mere sparsommeligt at sælge alt, men jeg vil også gerne bruge min tid effektivt, og nogle gange gælder det bare om at få tingene hurtigt ud i verden, så det kan frigøre plads til noget nyt. Det skaber momentum og energi, og det kan vi godt bruge efter en uge med alt for meget sygdom.

Hvilke bæredygtige, sparetips har du beriget dit liv med denne uge?

God fredag derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin

0 In Frugal Friday

Frugal friday

Glædelig fredag. Det er vores første uge tilbage efter ferien, og jeg har været klar til weekend siden onsdag 🙂 I denne uges afdeling for sparehacks, bæredygtighedstricks, mormorliv og klimakamp kan jeg nævne, at vi har:

  • Udnyttet at drengene var på tour-de-bedsteforældre og spist rugbrød til aftensmad alle dage. Begge voksne i husstanden har frokostbuffet på arbejde, så egentlig kunne vi spare os det varme måltid om aftenen, hvis ikke lige det var for drengene. Så når de er ude af huset, så skruer vi gerne helt ned for gastronomien.
  • Spist ny-plukkede brombær på morgenmaden. Det er en lille hverdagsluksus i mit liv på denne tid af året.
  • Hentet friske ærter, salat, squash og agurker fra vores lille bitte have, og handlet lidt mindre grønt end ellers. Det nytter jo ikke noget at gro det, hvis det ikke bliver spist – så er det jo bare endnu en form for madspild.
  • Taget et nyt hold stiklinger fra en grøn væddeløber, så vi kan få endnu flere små grønne pletter rundt omkring i huset. Den første aflægger kom fra min mormors plante, og det er lidt hyggeligt at tænke på. Urtepotterne køber jeg for næsten ingen penge i den lokale genbrug. Man sparer meget plads, hvis man bruger genbrugen som fjernlager – det skriver jeg mere om i bogen.
  • Nydt at græs-pollen-sæsonen er ovre, så jeg igang kan tage vilde blomster med ind i huset. Mindste-barnet er ret plaget af græs-allergi, og det kan godt være, at det ikke skader ham med blomster udefra, men jeg tvivler på at det gavner, så den vane er altid sat på pause, når han er ramt. Men nu er grøftekantsblomsterne tilbage på spisebordet 🙂

God weekend derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.

0 In Økonomi

Mød FIRE-folket #4

I aften vil jeg gerne give taletid til endnu en FIRE-ist her på bloggen. Iøvrigt, så lover jeg, at næste deltager er en kvinde. Jeg prøver at opretholde en vis ligestilling her på bloggen, som den giga-rødstrømpe jeg nu engang er, men jeg er (indtil videre) stødt på ganske få kvinder, der går FIRE-vejen. Anyway, i aften giver jeg ordet til Christian – tak fordi du deler dine erfaringer, så vi alle kan blive klogere 🙂

Hvem er du?

Mit navn er Christian Lykke, jeg er 27 år, og jeg arbejder med Kvalitets Inspektør – QC/ Quality control indenfor svejsning, maling samt isolering. Jeg er i et forhold med en pige fra Holland, som jeg mødte, da jeg var på en jordomrejse.

Hvor langt er du nået i din FIRE-rejse?

Min FIRE rejse har været undervejs helt automatisk, da jeg har haft en god indtægt og har været god til at lægge til side. Det gik op for mig, da jeg købte mit hus og derefter lejede min kælder ud som en lejlighed, samt et stykke tilhørende erhverv, at mine passive indtægter fra bare disse to investeringer dækkede det meste af mine boligudgifter.

Som mine udgifter er pt, så er jeg 50% på min FIRE rejse. (40% via udlejning, samt yderligere 10% via Investering i P2P som månedligt giver et afkast på cirka 2.000 kr.

Hvad er dit bedste spare trick?

Mit bedste sparetrick er at få strømlinet sin økonomi og derved kun bruge penge på det som gør dig glad. Når du har fundet dine prioriteter – så estimerer du udgifterne dertil + de faste udgifter. Resten skal investeres. Det er vigtigt at komme igang med investering hurtigst muligt, da det jo er det du skal leve af efterfølgende, og der ingen grund er til at vente.

Hvad sparer du ikke på?

Jeg sparer ikke på rejser. Dermed sagt – jeg rejser ikke dyrt – men ofte. Jeg mødte min nuværende partner på en jordomrejse, hun er fra Holland, og har nu boet i Danmark i to år. Vi betaler 50% som minimum af vores rejser via AirBnB. Vi lejer et værelse ud i vores hus – det giver alt imellem 2-4.000 i måneden. Og når vi så rejser – fx 6 uger henover vinteren, ja så finder vi en til at leje vores hus i perioden – dette dækker mere end vores udgifter og hjælper igen til rejsen.

Hvad var din bedste investering?

Min bedste investering er på nuværende tidspunkt min bolig. Den kan overholde den amerikanske 1% regel – som betyder at man får 1% i måneden i leje af købsprisen på boligen. Den regel er svært at opfylde i Danmark, men det lykkedes. Jeg er lige blevet godkendt til en bolig yderligere, så jeg søger efter noget der kan komme i nærheden af den regel.

Hvad er dit bedste investeringsråd?

Det er nok bare at komme i gang, da det naturligvis er bedre at investere end at bruge pengene på tilfældigt forbrug. Man skal også starte et sted, og ved bare at komme igang så laver du dollar cost averaging. (= Du spreder dine køb over en lang periode. Derved køber du evt højt, men også lavt, hvilket skaber risikospredning).

Kan alle gå FIRE-vejen?

Alle kan gå FIRE vejen. Det er dog vigtigt ikke at være blind for det faktum, at det er nemmere med en indtægt på 1 million om året kontra 100.000.

Hvad betyder det gode liv for dig?

Det gode liv for mig betyder, at jeg ikke skal arbejde for penge, og derved kan vælge 100% hvad min tid går til. Jeg er lidt af en all or nothing type – og arbejder derved også 60 timer på 4 dage for tiden for at opbygge min økonomi til fremtidens investeringer – og dermed drømme. Derved, kan det måske blive naturligt svært for mig ikke at lave noget. (Jeg er ikke strand typen). Jeg overvejer at blive selvstændig, når jeg kommer lidt nærmere FIRE.

Hvordan ser dit liv ud om 5 år?

Jeg går ind for konceptet mini retirements, da jeg gerne vil knokle, men også leve i nuet. De sidste 2 år har jeg knoklet for at afbetale på huset, samt oparbejde økonomi til ny investering – men derudover har jeg også sparet sammen til en 2 årig rejse. Den skulle vi gerne komme afsted på her til september. (Mini retirement). Om 5 år, vil jeg gerne have startet familie, samt arbejde mindre end i dag.

Hvad er dit råd til en FIRE-nybegynder, som gerne vil i gang?

Få 100 procent styr på dine store udgifter. Hus, transport og mad.

1. Hvis du kan house hacke (det jeg gør) og derved bo gratis, måske med fortjeneste.

2. Cykel på arbejde, eller hav en lille økonomisk bil til deling.

3. Lav helst mad der hjemme. Så kan man stadig spise ude et par gange i måneden og derved nyde det. Det minder mig om et sparetrick, som vi gør brug af (vi bliver set noget skævt på af vores venner). Men for det meste når vi spiser ude, så deler vi hovedretten. Vi er simpelthen stadig mætte, og hvis ikke – ja så kan man jo spise en dessert Ikke fordi vi sparer penge på det, for det er en prioritering. Men vi spiser så hellere ude fire gange på en måned istedet for to. Derved overspiser vi heller ikke, smider ikke mad ud og føler at det er bedre for krop, miljø og pengepung.

-0-

Tak til Christian for at dele sin erfaringer mod økonomisk uafhængighed. Du kan nok regne ud, at jeg er særlig glad for tippet, der mindsker madspild. Det er godt på så mange måder 🙂

Dejlig aften derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.

1 In Frugal Friday

Frugal Friday

Det er fredag og tid til en omgang frugal friday – dagen hvor vi fejrer de små bæredygtige minimalisme-hacks, som får os igennem ugen uden at smadre økonomien eller kloden undervejs 🙂

I denne uge har vi/jeg:

  • Klippet mit eget hår – efter guide herfra – og det lyder nok mere drabeligt end det var. Det var bare en lille studsning af spiserne, som virkelig trængte, og jeg orkede hverken turen til frisøren eller regningen, så dette blev en fin udskydning af behovet for en rigtig klipning.
  • Købte et par af lillebrors fødselsdagsgaver i genbrugen, fandt en spritnyt højtlæsningsbog, perler og perleplader. Du kan ikke se, at noget af det har været brugt, og det faldt i rigtig god jord.
  • På selvsamme genbrugstur fandt jeg skoene, som jeg skrev om her – til den nette sum af 40 kroner har jeg festskoene klar til de næste mange fester 😊 Fik jeg sagt, at jeg elsker genbrug.
  • Vi fejrer lillebrors fødselsdag i morgen, og det bliver med sædvanligt fokus på ikke at spilde mad undervejs. Min holdning er, at det sagtens kan være festligt uden at vi hælder penge direkte i skraldespanden 😊
  • Det giver vel næsten sig selv, at fester her i huset også bliver holdt uden engangsservice af nogen art. Vi er velsignet med en stor familie, så vi har købt ekstra tallerkener, glas osv., som står gemt væk i et skab og findes frem, når gæstelisten nærmer sig tyve. Det er måske ikke særligt minimalistisk, men giver så fin mening for den måde vi lever på.

Der er iøvrigt interessant weekendlæsning om H&M og greenwashing og den bedste kronik, som jeg længe har læst. 

Glædelig fredag derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.

4 In Frugal Friday

Frugal friday

Endnu en fredag, og endnu en gang frigal friday her på bloggen. I denne uge har jeg/vi:

  • Fundet symaskinen frem og en reddet en løs tråd i bunden af storebrors yndlingsbukser, lappet et par af lillebrors bukser og fixet en syning på et par trusser, som ellers er helt nye og med 30 sekunder ved symaskinen er fine igen. Jeg er med på, at jeg ikke sparer en formue ved at reparere fremfor at smide ud, men det føles godt at passe på sine ting, og i længden sparer det jo både tid og penge, når det bliver en fast vane.
  • Sået salat, spinat, tomater og agurk, og går og hepper på næsten gratis mad fra haven.
  • Vander selvsamme have med overskudsvand fra køkkenet, og glæder mig over, at vi ikke er i nærheden af den tørke vi havde sidste år, så overskudsvandet faktisk næsten er nok.
  • Har af andre grunde, droppet kaffe i en periode. Men når kaffen primært er byttet ud med vand, så sparer jeg faktisk også lidt penge der. Men primært er det bare spændende at mærke min krop uden en overflod af koffein. Jeg er faktisk mere frisk, hvilket jeg ikke havde forventet, men måske finder kroppen en mere naturlig balance uden koffein. Pas.
  • Vi droppede en gang sushi i weekenden. Egentlig havde jeg besluttet mig for at fejre med sushi, når bogen var sendt til første gennemlæsning. Men da dagen oprandt var ungerne trætte og de voksne overmætte fra en stor frokost. Så vi valgte et roligt måltid derhjemme a la væltet fryser i stedet for, og det var helt den rigtige beslutning. Dette punkt går direkte ind i kernen af, hvad vi tænker om forbrug og penge herhjemme – det uddyber jeg i et selvstændigt indlæg en af dagen.
  • Det er blevet en fast vane, at jeg bager 1-2 gange i løbet af ugen. Jeg er gået over til koldhævede boller. Der er ikke noget bedre end nybagt brød om morgenen. De kræver også mindre gær og mel, så det sparer lidt på den lange bane, og vi slipper helt for at købe boller til drengenes madpakke, hvilket virkelig er en besparelse. Og så ved vi, hvad der er i dejen, hvilket føles rigtigt rart.
  • Apropos hjemmebagte boller, så kunne lillebror ikke spise sin morgenmad, så jeg gemte den halvfuldte skål med havregryn, mælk og rosiner i køleskabet (med en tallerken over) og når jeg rører dejen sammen i aften, så kommer resten oveni. Her tages madspild alvorligt 🙂
  • Jeg lavede en omgang pasta og kødsovs til aftensmad i aften. Kødsovsen bestod af et løg, hakket kylling, hakkede tomater fra dåse, en halv reven spidskål fra køleskabet, tre slatne peberfrugter fra vindueskarmen, en slat ketchup og diverse krydderier. Det eneste jeg købte var kødet, resten havde jeg allerede. Og nu har vi kødsovs til 3-4 gange aftensmad, enten til pasta, i wraps eller på pizza. Det er mange dage, hvor vi ikke skal tænke på aftensmad og det er ren hverdagsluksus i min verden.

Da jeg startede listen her til aften var jeg lidt blank på, hvad jeg skulle skrive, men da jeg først kom igang, så var der mange små minimalisme/hverdagshacks at nævne. Det viser bare, at det efterhånden er blevet en indgroet vane at tænke på ressourcerne i hverdagen, både for at spare tid, penge og miljø-aftryk. Sparemusklen bliver stærkere og stærkere efterhånden som man øver den, spørg bare de andre inde i verdens bedste facebook-gruppe – det er bare et spørgsmål om øvelse 🙂

Facebook-gruppen er iøvrigt lige på nippet til at runde 10K medlemmer. Det er så vild en følelse, at så mange mennesker i fællesskab øver sig i at leve med færre ting, for færre penge og med mere frihed. Jo flere vi kan påvirke til at vælge et liv med mindre forbrug og mere liv, jo bedre for kloden og jo bedre for os selv som menneske. Det føles som en mikro-revolution 🙂

God aften derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.

0 In Frugal Friday

Frugal Friday

Endnu en uge er gået, og det er tid til Frugal Friday her på kanalen. Sidste uge bød på to runde fødselsdage og en familie-reunion, så denne weekend skal vi bare lave så lidt som muligt. Plus vi har en lillebror, der er hårdt ramt af græs allergi, og som måtte et smut på skadestuen onsdag for at blive limet, så det var laveste gear, der blev sagt …

I denne uge har vi:

  • Spist os igennem køleskabets overflod efter, at vi havde 23 gæster til spisning torsdag. Vi har igen klaret os med minimalt madspild, så ressource-nørden er glad og tilfreds. Eneste minus var, at jeg var så opsat på at sende de hjemmebagte boller med gæsterne hjem, så de ikke blev spildt, hvilket gjorde at vi ikke havde nogen tilbage til os selv. Drengene var ikke tilfredse.
  • Apropos hjemmebagte boller, så bagte jeg koldhævede boller til fødselarens brunchbord onsdag, og de blev virkelig gode, så den opskrift er nu adopteret til det faste repertoire. Nogle gange er det smart at springe hæve-tiden over, og kunne spise nybagt brød 30 minutter efter at vi er vågne. Og så sparer man også på gæren, da der kun skal bruge 1/5 pakke per portion. Mange bække små, og alt det der …
  • Sommeren meldte sin ankomst, og jeg fandt drengenes shorts frem. De har begge en stak fra sidste år, både fra genbrug og fra de lange bukser, som jeg løbende laver til shorts når de ikke kan mere. Og de har rigeligt t-shirts liggende, da de begge bruger t-shirts i stedet for undertrøjer om vinteren. Så når lillebror nu også kan passe sine sandaler fra sidste år, og storebror kategorisk nægter at gå med sandaler, så kan jeg allerede erklære dem for sommerklar. Hvis det er ikke er luksus, så ved jeg ikke hvad er.
  • Jeg har også fundet mine egne sandaler frem, og da jeg bare bruger det samme tøj året rundt, er jeg også helt sommerklar for nul kroner.
  • Til gengæld skal jeg have ryddet ud i det tøj, som jeg har liggende på lager og afventer drengenes næste størrelse, de er begge begyndt at have holdning til deres tøj. Ikke mærker og udseende, men nærmere at det skal være blødt og behageligt. Så jeg allerede se, at noget af det tøj, der ligger og venter ikke har en snebolds chance i helvede for at blive brugt. Så nu ryger det dels til salg og dels videre til min venindes søn. Der er ingen grund til at gemme, bare for at gemme.
  • Plantet tomater og en enkelt agurk i mit drivhus. Måske bliver det til brugbar mad, måske ikke, men det er forsøget værd 🙂

Og nu vil jeg sætte mig til at rette de sidste steder i bogen, og så er den klar til at blive læst igennem af andre for første gang. Det er ganske angstprovokerende at lade andre læse mine tanker, men jeg er også ganske klar til at få bogen helt færdig, så den kan komme i hænderne på dem, som den kan hjælpe videre.

God fredag derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.

4 In Frugal Friday

Frugal friday

Så er vi nået til ugens lille opsummering af store og små bæredygtige, nøjsomme hverdagshacks fra ugens løb. I denne uge har vi/jeg:

  • Gået i gang med at strikke en ny sommertop, der bliver en kopi af en gammel yndlings, så jeg glæder mig allerede til den er færdig.
  • Klippet mit eget hår, altså kun spidserne, men det kan nemt udskyde turen til frisøren med en måned eller to, og det er også penge (og tid) sparet.
  • Ønsket mig ting til min fødselsdag, som jeg alligevel ville have købt selv og rødvin 😊 Så jeg fik kun brugbare ting og intet, der fylder op eller skal støves af.
  • Fået feriepenge og bonus udbetalt, og alle pengene er – sammen med et sædvanlige beløb – blevet investeret i aktier. Efter små 10 måneder som investorer har vi efterhånden fået sammensat vores egen strategi, og har også fået den testet godt af efterhånden. Jeg har bedt søde Sarah fra Ophelia Invest om at dele lidt af hendes viden om, hvordan man kommer i gang som helt nybegynder investor, da jeg har fået en del spørgsmål her på bloggen og jeg føler mig slet ikke kvalificeret til at svare på dem. Så jeg har spurgt en voksen 😊
  • Inspireret af mit nye projekt, har jeg været alt mit tøj igennem og opdaget, at jeg mangler flere sommertoppe. Jeg har allerede stof liggende, og planer om at redesigne en gammel top, så jeg burde kunne nå i mål med sommergarderoben uden at købe nyt. Hvis du skulle være i tvivl, så jeg er kæmpe fan af at kunne de mest basale sy-tricks, det kommer så tit til gavn, både med mit eget tøj og drengenes.

Iøvrigt så består aftenens menu af tomatsuppe, der både udrydder en håndfuld kedelige gulerødder fra køleskabet og en klat flødeskum fra fryseren fra weekendens fødselsdagsfejring. Til suppen skal vi have nybagte boller a la verdens nemmeste opskrift, som blev spædet op med en rest havregryn med mælk og rosiner fra lillebrors morgenmad, og sådan fik vi også bekæmpet madspild idag 🙂

Hav en dejlig fredag derude.

-0-

Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin