• Købestop

    Købestop evaluering – uge 5 og konklusion på august

    Fredag sluttede august, så uge 5 er en lidt kortere end de andre, og dermed også lidt billigere end de øvrige uger.

    Her er “ugens” forbrug:

    • Mad: 395 kr. Som jeg skrev igår, så har ugens mad primært bestået af rester og rugbrød, nem og billig uge.
    • Biftur: 400 kr. Igen, som jeg skrev igår, så var vi inde og De Utrolige 2. Det kan klart anbefales 🙂
    • Samlet: 795 kr. Det skal lige understreges, at vi taler om en kort uge, da august officielt stoppede fredag, men det har stadig været en billig uge vi slutter af med, særligt med tanke på de øvrige uger.

    Jeg holder en pause fra at noteret vores forbrug så nøjagtigt, som jeg har gjort disse uger, men har jeg planer om at tage en måned mere til november. For at sætte lidt pause på forbruget op til december. Og måske for at komme december-forbrugskvalmen lidt til livs på forhånd, hvis det er muligt.

    -0-

    Konklusion på august

    • Det er dårligt timet at holde købestop i den måned, hvor drengene starter skole og fritidsaktiviteter. Det er en notorisk dyr måned, og særligt fordi drengene starter til en ny sport, hvor vi bare ikke har kunne finde alt som genbrug indenfor den tidsramme vi havde at arbejde med.
    • Det er særligt godt for vores madbudget at holde lidt nærmere øje. Vi har holdt os pænt under 1000 kroner for fire personer i denne måned, og det kan jeg ikke huske hvornår sidst er sket 🙂
    • Vi bruger mange penge på cykler 🙂
    • Der findes mange definitioner på købestop, min version handler meget om bevidst forbrug, og om at bruge pengene der, hvor det skaber livsglæde for vores lille familie (= sushi og cykler).

    Nu er jeg bare spændt på at se om madbudgettet stiger helt vildt, når jeg ikke skal skrive tallet sort på hvidt her på bloggen…!

    Hvordan er købestoppet gået for dig? Hvis du altså har været med.

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin

     

  • Købestop

    Købestop evaluering – uge 3

    Det er lidt mere købe end stop over denne uges evaluering. Men igen, alle køb har været planlagt forud og har direkte tråd til der, hvor lykken findes for vores familie, så jeg kan sagtens stå inde for det hele.

    Men lad os bare få svesken på disken, her er ugens forbrug:

    • Mad: 646 kr. Vi holder os stadig godt under budget, og får kigget lidt dybt i fryseren, men vi spiser rigelig med sund god mad hver dag, så jeg forstår ikke helt, hvordan madbudgettet normalt ligger noget over dette beløb.
    • Skolemælk: 162 kr. Lillebror vil gerne have skolemælk, modsat storebror, som slet ikke drikker mælk, så det har vi bestilt til ham.
    • Benzin: 500 kr.
    • Udstyr:
      • Ny cykel til storebror : 3200 kr. Som jeg skrev, så går vi all in på cykler til hele husstanden, til gengæld vælger vi dem ofte til fordel for bilen og cykler tit ture sammen alle fire. Vi er lige kommet hjem fra 15 km søndag-cykeltur. Det er ren luksus for os, og drengene følger fint med, selvom de naturligvis hellere ville en tur i legeland eller tivoli 🙂
      • Nyt udstyr til at opfriske lillebrors arvecykel: 420 kr.
      • Ekstra nummerplade til bilen: 148 kr. Et lovkrav, når den nye cykelholder sidder på bilen, så det køb sprang vi ikke over.
    • Samlet: 5.076 kr.

    Absolut en dyr uge, men nu er begge drenge godt kørende på cykelfronten, så næste uge burde være noget mere normal 🙂

    Bonus-info, så har jeg ikke brugt en eneste krone fra min egen konto denne måned. Jeg cykler til og fra arbejde og har holdt mig fra alle genbrugsfristelser på vejen frem og tilbage. Så på den front, der kan man rent faktisk tale om købestop 🙂

    Hvordan er din uge gået?

    God søndag derude.

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin

  • Et bæredygtigt liv

    Hippie-koppen længe leve

    Iøvrigt, så lurer der endnu et nykøb i min fremtid, trods købestoppet. På mit arbejde kører de papkrus-stilen, hvilket er så sølle som det kan være, og dårligt gået af en stor dansk virksomhed. MEN som mit eget lille private hippie-oprør, så har jeg tænkt mig at anskaffe sådan en kop her til min egen kaffe. Så det kan være, at det kan skabe lidt dialog om det åndsvage i brug-og-smid-væk-produkter. SUK.

    Jeg har ingen ambitioner om at være totalt zero waste, som de seje kvinder Bea eller Lauren, men jeg bliver så træt, når produkter, der skal bruges omkring fem sekunder, før de bliver til skrald, er en fast integreret del af vores hverdag. Det generer klimaaktivisten i mig, at vi spilder ressourcer på den måde, men min indre mormor bliver også dybt forarget. Hvorfor er det blevet normen at spare tid ved at bruge engangsprodukter, fremfor at bruge et øjeblik på at få vasket tingene op, og bruge dem igen. Helt ærligt, hvad er det vi skal nå.

    Som du ved er jeg tilhænger af, at ting godt må tage lidt ekstra tid. Jeg vil ikke have så travlt med at nå “frem”, at vejen er ligegyldig. Og jeg er fan af det faktum, at vores hverdag er indrettet, så vi ikke producerer så meget skrald. Der er naturligvis lidt emballage fra den mad, som vi spiser, men vi kildesorterer og komposterer, og kan nøjes med at gå ud med skrald cirka hver tredje dag. Vi er en familie på fire. Men hvad nytter det, hvis jeg producerer en masse skrald på min arbejdsplads. Så frem med hippie-koppen, og så må vi se, hvad folk siger 🙂

    God aften derude.

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin

  • Købestop

    Købestop evaluering – uge 1

    Hm, ja, hvad skal jeg sige. Det var første uge med købestop, og for at starte med det positive, så har jeg ikke brugt nogle ups-penge. Altså ingen ture i den lokale genbrug og ingen garnkøb. Og købestop-ideen har aldrig handlet om slet ikke at bruge penge, og bevidste, planlagte køb, er helt okay i min bog. MEN det bliver bare meget tydeligt, hvor mange penge vi egentlig har brugt denne uge, når jeg summer det op. Så here we go.

    • Mad: 929 kr. Vi har budgetteret med cirka 1.000 kr. til mad pr. uge, så det er jo fint nok.
    • Snack: 75 kr. Jeg gav kvaje-is til mig og drengene, da jeg fik låst os ude af huset. Ups.
    • Oplevelser: 669 kr. Søndag aften var vi på en længe planlagt tur ude og spise med drengene. Det var god mad, og hyggeligt, selvom vi alle egentlig var lidt for trætte. Vi kan notere os, at fredag eller lørdag nok er en bedre aften at spise ude, så ved vi det 🙂
    • Ting/udstyr:
      • 48 kr. Vi købte to kroge i jem & fix til at sætte drengenes løbehjul op på væggen i skuret. Vi bor småt, og må hacke os frem, så godt vi kan.
      • 3.234 kr. Cykelholder til bilen. Dette er klart ugens dyre køb, og et som min kæreste har summet over siden før ferien. Vi cykler gerne med drengene, og hvis vi gerne vil lidt længere væk, så kræver det, at vi kan sætte tre cykler på bilen (og den tredje i bagagerummet. Vi ledte efter en cykelhænger på dba.dk, men fandt efter to måneder bare ikke den rigtige, og så er det bare frem og dankortet og skidt-pyt, og bruge de penge det kræver. Jeg ser det som en investering i vores mulighed for at komme videre omkring med drengene, ud i naturen og få flere oplevelser sammen. Det er okay i min bog 🙂
    • Samlet: 4.955 kr.

    Bonus-info, så har jeg undladt at købe is og lakrids på vej hjem fra arbejde to dage, og lørdag pakkede vi cykelkurven og kørte en fire timer lang tur med drengene, hvilken var en varm, men helt gratis oplevelse. Alle ugens dage har vi spist gratis brombær på vores morgenmad, hvilket er den største luksus jeg kan forestille mig lige nu. Og jeg har brugt købestoppet som løftestang til ikke at gå i genbrugsbutikker, som vist lidt er mit kryptonit på privatforbrug fronten.

    Vi er flere, som er igang med fire ugers købestop og som deler erfaringer i verdens bedste facebook-gruppe, det hjælper lidt at kunne dele successer og fiaskoer. Jeg vil egentlig vurdere denne uge som succes, fordi alle køb, pånær isenem, har været enten mad eller planlagt forbrug. Men jeg synes nu alligevel, at ugen ser dyr ud, sådan sort på hvidt 🙂

    God søndag derude.

     

  • Købestop

    Jeg holder købestop i de næste 4 uger – vil du være med?

    Juli har været feriemåned hjemme hos os, og har med to uger i Italien, bryllup og den sædvanlige inflation i udgifter til take away og is, været noget dyrere end en normal måned. For at finde tilbage til vores normale forbrug, har jeg valgt at holde købestop i de næste fire uger. Det betyder, at vi kun køber mad, når det er nødvendigt, men først kigger lidt dybt i skabe og fryseren og prøver at nå så langt vi kan, med det som vi har. Og at alt unødvendigt forbrug bliver sat på hold, så vi reelt indfører en tænkepause på en måneds tid, før vi køber nyt. Samtidig prøver vi at køre så lidt i bilen som muligt.

    Så alt i alt fire uger med “brug hvad du har”-mentalitet, ligesom jeg bedst kan lide det 🙂 Jeg skriver en ugentlig opdatering her på bloggen, hvor jeg enten kan prale eller søge syndsforladelse. Hvis du vil være med, så har jeg oprettet et event i verdens bedste facebook-gruppe, hvor vi deler erfaringer undervejs.

    Jeg har før skrevet om glæderne ved købestop her på bloggen, og særligt er jeg begejstret for den pause, som et købestop giver i forhold til reklamernes overtalelser og pludselige impulser om at købe nyt, som jeg ikke har brug for. Jeg siger ikke, at du skal nægte dig selv glæder i livet, men hvem har bestemt, at det skal koste penge at leve det gode liv.

    Derimod tror jeg på, at det gode liv skal findes i bevidst at vælge de ting til, som gør dig rigtigt glad, og droppe dem, som andre fortæller dig, at du burde ønske dig. Fordi “you are worth it”. Det gode liv for mig, er at have tid nok, og ikke skulle haste mig igennem vores hverdag og mit liv. Og det er denne tid, som jeg ønsker at skabe for mig selv ved at spare penge op og få dem til at yngle for mig. Hvad er dit økonomiske mål?

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin

  • Frugal Friday

    Frugal Friday

    På sådan en solskinsfyldt fredag, hvor sommervejret og tørken har godt fat i Danmark, så føles det ekstra vigtigt at tale om ressourcer og hvordan vi passer på dem. For mig, så er Frugal Friday min måde at dokumentere de små tiltag i vores hverdag, som sparer os for penge, tid og miljømæssige aftryk på verden. Jeg tror, at de fleste er ved at forstå, at det dejlige sommervejr, er den mere behagelige del af det faktum, at klimaforandringerne begynder at få fat i kloden, og vejret – og dermed vores hverdag – bliver mindre og mindre forudsigelig.

    Jeg er færdig med at være klimadeprimeret, og mine tanker om klimaforandringerne er mere røget i baghovedet, som et bagtæppe og en begrundelse for, hvordan vi vælger at leve vores liv. Med erkendelsen af, at vi har store forandringer forude, så har jeg fået større fokus på, hvor ufattelig heldig jeg er at leve i en hverdag, hvor jeg ikke skal bekymre mig for om mine drenge får mad og vand nok. Og mine hippiehacks og nøjsomhed er blot et udtryk for, hvordan jeg gerne vil være tilstede i verden, og ikke adfærd frembragt af nogen form for nød. Vi har det godt, og jeg er dybt taknemmelig.

    Samtidig så har særligt det sidste år bragt utallige grønne tiltag fra virksomheder, offentlige myndigheder og privatpersoner frem i verden, hvilket er fantastisk opmuntrende at følge. Hvis vi så også fik politikkerne til at turde komme med nogle konkrete løsninger, så ville jeg nærmest blive helt optimistisk 🙂

    I vores hjem har vi denne uge:

    • Spist rester fra weekendens fødselsdag og sikret, at intet mad gik til spilde.
    • Spist grønt fra haven og sparet co2 til transport af maden og plastik til indpakning (plus det smager meget bedre).
    • Cyklet/løbet på løbehjul alle mand fire ud af fem dage, fremfor at tage bilen.
    • Taget korte bade.
    • Komposteret, sorteret skrald og ikke smidt mad ud.
    • Brugt solen fremfor tørretumbleren til at tørre tøj.
    • Været kritisk, og kun lagt det tøj til vask, som rent faktisk var beskidt.
    • Suppleret sommergarderoben i genbrugsbutikken.
    • Spist rester til min frokost på min hjemmearbejdsdag (se billedet – det var et meget lille offer).
    • Haft bilen til service – det kan svare sig at passe godt på sine ting – så holder de længere).
    • Talt med familie og venner om, hvordan man kan leve mere bæredygtigt – vi bliver alle klogere når vi taler sammen.
    • Spredt det grønne budskab i verdens bedste facebook-gruppe, som stadig overrasker mig med de sødeste medlemmer og den bedste stemning på hele facebook. Mindst 🙂

    Facebook-gruppen og bloggen her, er mit lille input til, hvordan vi kan leve et mere simpelt og grønnere liv. Og nu får jeg er talerør mere med mit nye online forløb Kickstart Din Oprydning, som kører det første test-forløb her til juli. Jeg tror nemlig på, at med mindre rod i hjemmet og hovedet, så er det nemmere at tage en bevidst beslutning om, hvordan vi vil leve vores liv. Plads til at leve mere “med vilje” og mindre “som vi plejer”. Med mindre fyld i hverdagen, så tror jeg også, at vi nemmere kan tilpasse os de forandringer, der er på vej, både klimamæssigt og i livet generelt.

    God fredag derude.

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin

  • Minimalisme

    Kickstart Din Oprydning

    Jeg har længe gerne ville hjælpe mine læsere lidt mere lavpraktisk og tæt-på med at rydde op og rydde ud i deres ting og deres liv. Jeg vil gerne dele den ændring mit eget liv tog efter, at jeg blev bedre til at skille mig af med det overflødige og nemmere mærke, hvad der var vigtigt for mig og hvad der reelt skulle have lov til at fylde. Både mine kvadratmeter, mit hoved og mit liv.

    I en verden, hvor der er masser af stemmer, der taler om mere og mere, så vil jeg gerne tale om glæden ved mindre og færre. Siden jeg begyndte at rydde ud i mine ting i 2012, så er mit liv blevet bedre end jeg havde kunne forvente, min hverdag nemmere og min glæde dybere. Alle disse fordele bare ved at rydde op og rydde ud. Det lyder jo helt skørt.

    Men hvorfor tage mig på ordet – nu får du muligheden for selv at gå samme vej. På bare 28 dage kommer du igennem hele huset og får kickstartet din egen rejse mod at leve bedre med mindre 🙂 Jeg lover ikke, at du efter fire uger har bare hvide vægge, tomme skabe og den rene zen-følelse i alle døgnets timer. Men hvis jeg kan hjælpe dig til at opleve blot en brøkdel af de fordele, som jeg oplevede efter at have overstået den første oprydning af mit hjem, så vil du ikke fortryde det 🙂

    Jeg er ved at lægge sidste hånd på forløb, og har fået lovning på, at et par stykker fra verdens bedste facebook-gruppe vil være prøvekaniner på forløbet. Herefter vil jeg åbne for fri deltagelse, og jeg skal nok skrive hvornår 🙂 Jeg glæder mig meget til at dele mit arbejde med jer.

    God aften derude 🙂

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.

     

     

     

     

     

  • Nemme babybukser,  Strikkeopskrifter

    Strikkeopskrift: Nemme babybukser

    Mine øvrige strikkeopskrifter kan købes her.

    Størrelser: 6 mdr. (12 mdr.) 18 mdr. (24 mdr.) GarnHøjlandsuld fra garnudsalg.dk (løbelængde ca. 550m/100g) (dobbelttråd).  Strikkefasthed18 masker og 24 pinde pr. 10 cm x 10 cm i glatstrik. Pinde: Rundpind (60cm) str. 4 mm og str. 4,5 mm. Strømpepinde str. 4 mm og str. 4,5mm. Garnforbrug (cirka): 50 gram (60 gram) 70 gram (80 gram). 

    Bukserne strikkes oppefra og ned, og rundt på rundpind og strømpepinde.

    Fremgangsmåde

    Slå 80 (84) 88 92 masker op på en rundpind str. 4 mm.

    Strik rib (en ret/en vrang) de første seks omgange.

    Bæltehullerne

    Strik en omgang kun med retmasker. Næste omgang strikkes tre masker ret, herefter strikkes to masker sammen, og tråden slås en gang om pinden (dette laver hullet til snoren). Dette gentages på hele omgangen.

    På næste omgang strikkes alle masker ret.

    Strik fire omgange rib (en ret/en vrang).

    Skift til rundpind str. 4,5 mm.

    Hvis du ønsker stribede bukser skal der skiftes farve på næste omgang, herefter skiftes imellem de to farver i det omfang du ønsker tynde eller tykke striber. Striberne nævnes ikke mere i opskriften.

    På næste omgang udvides med 10 (16) 20 (24) masker jævnt fordelt på omgangen, herefter har du 90 (100) 108 (116) masker på rundpinden.

    Strik rundt, indtil det glatstrikkede stykke måler cirka 14 cm (16 cm) 18 cm (22 cm).

    Fordeling af masker til hvert ben

    På næste runde strikkes der 20 (22) 24 (26) masker, lukkes 5 (6) 6 (6) masker af, strikkes 40 (44) 48 (52) masker, lukkes 5 (6) 6 (6) masker af, strikkes 20 (22) 24 (26) masker.

    Herefter strikkes benene på strømpepindene, ét ben ad gangen ?

    Når det enkelte ben måler cirka 14 cm (16 cm) 18 cm (22 cm) skiftes til den samme farve, som den øverste ribkant er strikket i, og der strikkes rib (en ret/en vrang) i 8 omgange og maskerne lukkes af.

    Hæft nu blot de løse ender, og lav en snor til den øverste ribkant.

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram, på podcast eller i verdens bedste facebook-gruppe.

  • Madopskrift

    Opskrift: Æggekage a la væltet køleskab

    En god måde at få brugt rester fra dagen før, er at putte dem i en æggekage. Det er mest velegnet for en rest kartofler, kød, råkost, kogte grøntsager eller ris – og knap så velegnet for en rest grøn salat eller suppe 🙂 Æggekagen kræver blot ingredienser, som de fleste har fast i køkkenet, og kan endda tåle at blive frosset ned. Så alt i alt den perfekte reste-redder-ret.

    Ingredienser (fire personer)

    4-5 æg

    3-4 del mælk

    En rest fløde/cremefraiche/A38, hvis du har

    2-3 del revet ost af den slags, som du alligevel har liggende, evt. almindelig gul ost/feta/hytteost/parmesanost.

    salt og peber

    Fremgangsmåde

    Hæld alle ingredienser sammen i en skål og rør blandingen godt sammen.

    Skær de udvalgte rester i tern, og læg dem i et fad.

    Hæld massen ud over resterne i faddet, og sørg for, at massen dækker jævnt.

    Sæt i ovnen på 180 grader (varmluft) i cirka 40 minutter.

    Kan serveres med råkost, salat og brød.

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.

  • Frugal Friday

    Frugal Friday

    Hermed ugens sparsommelige indslag. Del gerne, hvis du har noget at tilføje 🙂

    • Vi talte om at erstatte vores hovedpuder, som efterhånden så lidt nussede ud. Men genovervejede og gav dem i stedet en tur i vaskemaskinen og de blev så gode som nye igen, så vi sparede pengene i denne omgang.
    • Vores gamle vaskemaskine begyndte at sige mærkelige lyde denne uge, og vi prøver at fixe den selv og plan B vil være at købe en ”ny” brugt på den blå avis. Det er efterhånden meget sjældent, at vores første indskydelse er at købe nyt.
    • Vi spiste rester tre dage og rugbrød to dage denne uge, så absolut en billig mad-uge. Til gengæld skal vi ud og spise alle fire på lørdag, så det skal nok gå op i sidste ende. Vi har et gavekort til stedet, som dækker cirka en tredjedel af regningen, og har også nogle kontanter liggende, som skal bruges fremfor at ligge og flyde, så formodentlig kan dankortet blive i lommen 🙂
    • Trampolinen blev sat op sidste weekend, og de fleste eftermiddage foregår nu i hop. Trampolinen er købt fra ny, og vi gik all in på et mærke, som potentielt vil kunne holde hele vores ”trampolin-tid” ud, måske med lidt udskiftning af reservedele. Det var en dyr engangsudskrivning, men det vil aldrig kunne være vejen for os at købe en billig bilka-model, som skal skiftes ud hvert andet år. Det er næppe økonomisk i længden, og et kæmpe spild af ressourcer.
    • Det lidt lunere vejr har åbnet op for at bruge forårsjakker igen, og begge drenge kan passe den fra sidste år. Og hvis de skulle finde på at vokse lidt i løbet af de næste seks måneder, så ligger næste størrelse – genbrugsfund – klar til dem i skabet ? Det samme gælder for deres regntøj. Vi kan godt mærke, at de begge bliver længere i de samme størrelser i forhold til da de var små – til gengæld så vokser de i ryk og fødderne med ukrudtshast ?
    • Endelig returneret en cykelhjelm, som vi købte til storebror til hans fødselsdag og som ikke passede. Pengene er gået tilbage på kontoen, og vi kan igen sætte jagten ind efter en hjelm til ham. Cykelhjelme, barnesæder og fodtøj er noget af det eneste, som vi ikke køber brugt, da vi sætter sikkerhed højere end sparsommelighed 🙂
    • Jeg fik solgt en del strik sidste uge, og gik også garnskabet igennem og fandt en bunke garn, som har ligget længe og af forskellige årsager bare ikke talte til mig. Nu er det solgt, og en anden kan have glæde af det. Til gengæld kan jeg bedre overskue beholdningen i garnskabet, og har fået lidt ekstra penge på kontoen. Så rent win-win.

    God weekend derude.

    -0-

    Husk, at du kan følge mig på instagram eller bloglovin.