Som jeg har skrevet om utallige gange, så er vi blevet ret gode til at spare penge ved ikke at smide mad ud herhjemme, og een af måderne er ved at lave madplaner hver uge. Men jeg tror til gengæld aldrig, at vi har prøvet at have en uge, hvor madplanen faktisk er blevet overholdt. Lad mig forklare….

Søndag havde vi udsigt til at spise aftensmad uden børnene hjemme, og jeg havde tænkt, at vi skulle have take out på junkfood-burger-måden, måske endda spise dem i sofaen – det kan vi ikke være de eneste, der ser vores snit til at gøre, når ungerne er ude af huset, og vi ikke skal være gode rollemodeller 🙂

Men vores søde nabo kom forbi med en tallerken med lækre indiske ris, og “ødelagde” den plan 🙂

Så da jeg alligevel skulle handle ind til madpakkerne til ugens løb, fik jeg handlet ekstra ind til at supplere risene. Menuen endte med at stå på en halv lakseside (40 minutter i ovnen med olivenolie, salt og peber), en færdigblandet salat (nedsat til halv pris), og en gang frosne chilicheesetops, som ikke er noget vi normalt spiser, men nu havde jeg sat næsen op efter noget junket 🙂 Den færdigblandede salat blev suppleret op med et sølle salathoved fra grøntsagskuffen. Det var kun den inderste halvdel, der stadig var godt, men jeg fik reddet resten. Og vi endte op med et super lækkert måltid.

Mandag blev resten af salaten og laksen blandet op med nudler (indkøbt til lejligheden), og ærter fra fryseren. Vi spiste pastaretten med revet ost og soya.

Tirsdag blev resterne fra pastasalaten varmet på panden med løg, frosne bønner, kokosmælk og karry.

-o-

Det jeg prøver at vise er, at når jeg laver en madplan, hvilket jeg havde gjort – og handlet ind til – så ender det sjældent med, at vi følger den. Dog passer jeg (man er vel madspildsnørd) altid på at få frosset den mad, der skulle blive til overs ned efterhånden som jeg opdager, at planen ikke holder. Og så ender vi med at have mad nok i fryseren til at kunne holde en “handlefri” uge, hvor vi kun køber mælk, brød, frugt og frisk grønt.

Pointen med madplanen er nærmere at sikre, at der er tænkt over en plan for aftensmaden hver eneste aften – og der skal være sket i forvejen – og ikke fem minutter i sultne børn. Så slipper vi for dyre og usunde hovsa-løsninger. Belønningen er ro i sindet, og sparede penge, som kan bruges på rødvin og sushi, naturligvis 🙂

Anden del af indlægget om min garderobe, skal handle om jeans, nederdele og kjoler. Jeg ejer pt. tre par jeans, som ses på billedet ovenfor, de er alle købt som genbrug, og har det til fælles, at de holder formen rigtig godt i brug, så der kan gå to til tre uger mellem hver vask. Mit liv er for kort til jeans, der kun holder formen een dag efter vask. Basta.

De blå jeans har en del huller (hvilket var en del af designet), så dem bruger jeg kun i weekenden og ikke på arbejde. Jeg veksler mellem de to sorte par til at bruge på arbejde. Dog er det kommet et hul i det ene par, men jeg regner med at kunne reparere dem usynligt, så jeg stadig kan bruge dem udenfor hjemmet 🙂

Den sorte kjole ovenfor syede jeg sidste år af et stykke stof, som havde “ligget til modning” på mit stoflager i flere år. Den er en absolut yndlings, og jeg har brugt den hele vinteren med tykke strømpebukser og med en jakke over. Jeg overvejer at sy en bluse med samme facon i lysere stof til at bruge til sommer.

Nederdelen på billedet ovenfor, købte jeg sidste sommer i min yndlingsgenbrug på Østerbro. Den var lidt dyrere end hvad jeg plejer at give for min genbrugsfund, men så har den også lommer, hvilket er et kæmpe plus i min bog 🙂 Jeg bruger den kun om sommeren – den er for sart i farven til om vinteren – men den er også een af de eneste ting, som jeg kun bruger i en særlig sæson. Ellers går jeg meget op i, at alt mit tøj skal kunne bruges året rundt.

Denim-nederdelen syede jeg af et par gamle jeans, som var alt for lavtaljede til hvad der gav mening for mig efter to børn. Jeg gik til projektet ud fra tanken om, at går den så går den, og klippede bukserne op og klippede dem til på øjemål og syede dem sammen igen. Og den endte med at sidde rigtigt godt, og kan bruges både sommer og vinter.

Der mangler et billede af den todelte silkekjole, som jeg købte til et bryllup sidste sommer. Jeg fandt den i yndlingsgenbrugen på Østerbro, og den sidder som syet til mig. Desværre har jeg aldrig fået taget et ordentlig billede af den, så I må tro på mig 🙂

-o-

 Jeg læste et citat på instagram forleden, men jeg kan simpelthen ikke huske hvor – hvis nogen kender oprindelsen, må I gerne sige til. Citatet var: “Når jeg ikke har hjemmelavet tøj på, så ved jeg ikke hvem jeg er.” 

Ordene har rumsteret i min hjerne lige siden, og det er virkelig sådan jeg har det med min egen genbrugs/hjemmesyede/redesignede garderobe. Medmindre jeg har tøj på, som jeg har nøje udvalgt, ændret så det passer lige til mig, og som jeg føler mig 100 procent tilpas i, så ved jeg ikke hvem jeg er.

Tøjet i dit skab burde fremhæve hvem netop du er, og helst den bedste version af dig 🙂 Og ikke være en kilde til frustration eller utilfredshed. Og jeg vil til enhver tid tale for, at du skal føle at alt dit tøj er yndlingstøj, og sende det tøj videre, som ikke giver dig netop den følelse af at være den bedste version af dig selv 🙂

God aften derude.

Når jeg har skrevet om købestop og genbrugsfund her på bloggen, er der flere der har opfordret til, at jeg gik lidt mere i detaljer om indholdet af min garderobe.

Trods min minimalistiske tilgang til mit tøj, så har for mig aldrig handlet om at have et særligt antal stykker tøj, men mere om, at jeg kun vil have tøj i mit skab, som er absolutte favoritter. Hvorfor skulle jeg gå i andet tøj end det som jeg allerbedst kan lide? Det betyder, at tøj, der ikke passer, er i dårlig kvalitet eller som ikke får mig til at føle mig, som den bedste udgave af mig selv, det ryger ud med hård hånd. Og med ud mener jeg selvfølgelig, at det sendes til genbrug eller gives til en veninde, som vil have det.

Over de sidste tre år er jeg blevet meget mere kritisk med, hvad jeg beholder. Grunden er, at jeg har opdaget, hvor nemt det er at erstatte tøj, der ikke helt virker, med perfekte alternativer, bare ved at kigge forbi mine yndlings genbrugsbutikker ind imellem. Helt ærligt, så har jeg også købt en del ting hjem fra genbrugen, som viste sig ikke at virke alligevel, og så ryger det bare tilbage igen 🙂

Jeg ved også, at jeg altid kan sy en ny top, hvis jeg skulle mangle noget at tage på – det giver en stor tryghed for mig.

På billedet ses størstedelen af mine toppe og kjoler. På de første to bøjler (fra venstre) er to ærmeløse toppe, der er købt som genbrug. Dem bruger jeg alene om sommeren, og under en sweater om vinteren.

De næste tre toppe er hjemmesyede efter mit yndlings hjemmelavede mønster. Dem bruger jeg også alene eller under en sweater alt efter årstiden. Jeg skifter løbende toppene ud når de bliver slidt op, og noget af det bedste, som jeg ved er at finde stof til at sy en ny af dem 🙂

Den næste grå bluse er syet på en workshop hos dygtige Nanna https://www.howtodofashion.dk/ efter et hjemmelavet mønster. Den er lidt mere kraftig i stoffet, og kan bruges alene både sommer og vinter.

Den sorte top ved siden af, er købt som genbrug. Den var lidt for udringet til at bruge på arbejde, så jeg satte et stykke blonde (fra restekassen) i udskæringen. Glimmertoppen ved siden af igen, er mit seneste genbrugskøb, og den eneste ændring, som jeg foretog ved den, var at fjerne skulderpuderne 🙂

På næste bøjle er den todelte silkekjole, som jeg købte til et bryllup i sommers, og en nederdel, som jeg købte forrige sommer og bruger meget om sommeren, og slet ikke om vinteren.

På næste bøjle er den sorte kjole, som jeg syede sidste år. Den bruger jeg med bare ben om sommeren, og med strømpebukser og en cardigan om vinteren. Jeg har brugt kjolen både til arbejde og til fester, og føler mig super godt tilpas i den.

På sidste bøjle er en denimskjorte, som jeg købte i sommers, den bruger jeg enten alene, eller under en sweater. Det var et af den slags køb, som overrasker. Jeg var meget i tvivl om den var noget for mig, men jeg har brugt den minimum een gang om ugen hele vinteren.

Fælles for alle toppene er, at de kan bruges både til jeans og nederdele, og hele året rundt. Det gør det nemt at føle, at jeg har rigeligt tøj i skabet, når jeg ikke deler det op i sommer- og vintertøj. Det eneste tøj, som jeg lægger væk om vinteren er mine to par shorts 🙂

-o-

Efter tre år med købestop, er stort set alt mit tøj hjemmelavet eller købt som genbrug. Få ting er tilbage fra før mit købestop, og er derfor købt fra nyt, og mit basistøj, strømper og undertøj, er også købt fra nyt.

Jeg føler lidt, at jeg gentager mig selv, men jeg mangler virkelig ingenting trods købestoppet, og kan slet ikke forestille mig at gå tilbage til de hovedløse tøjindkøb, som var normen for mig før. Det var dyrt, miljøsvineri og jeg følte aldrig, at jeg havde “noget at tage på”. Nu kan jeg vælge tøj på 30 sekunder om morgenen, hvilket har frigivet en masse tid og tankevirksomhed, som jeg tidligere brugte på at bekymre mig over, hvad jeg skulle have på.

Jeg har sagt det før, men jeg kan virkelig anbefale en kortere periode med købestop, for at tvinge sig selv til at bruge det tøj, der er i skabet, og finde ud af, hvad der egentlig mangler, før man køber nyt igen.

Har du erfaringer med købestop?

Det kan vel næppe kaldes efterårsoprydning mere, når vi nu er nået ind i december måned, men alligevel er jeg nu nået til næste punkt i min oprydningsplan, nemlig: Køkkenet.

Jeg delte oprydningen op i to omgange, fordelt på to dage. Første omgang gik ud på at få tømt og vasket køleskab og fryser, og gå indholdet hurtigt igennem for at se om der var noget mad, som var blevet glemt derinde. Jeg har opgivet at få fryseren helt tømt, da jeg løbende putter nye rester ned i den, så jeg er gået over til at få brugt det ældste mad først, så det ikke bliver for gammelt, før vi når til det. Det giver også lidt sig selv, da vi kun har en meget lille fryser, så der er ikke plads til så meget af gangen. Køleskabet så helt nyt ud efter en grund rengøring. Note to self, det er helt klart arbejdet værd. Nu bliver jeg glad hver eneste gang jeg åbner køleskabet 🙂

Andet omgang var at gå alle skuffer og skabe i køkkenet igennem, og fjerne de ting, som vi ikke får brugt i hverdagen. Vi har en enkelt skuffe med ting, som kun bliver brugt meget sjældent, så som fødselsdagsflag, æbleskivepande og babybestik, og de ting får selvfølgelig lov til at blive. De ting, som aldrig bliver brugt sender jeg gerne videre ud i verden. Jeg sendte kun ganske få ting videre til genbrug, da jeg fik ryddet rigtig godt ud i køkkentingene i forbindelse med flytningen, og vi bare har de ting, som vi rent faktisk bruger.

Jeg gennemgik også skabet med krydderier, pasta osv, og fandt nogle enkelte ting, som var blevet for gamle. Fremover skal der slet ikke ligge mad på den øverste hylde, da det ligger og gemmer sig, og ender med at blive for gammelt 🙁

-o-

Anden fase af oprydning er at overveje, om der er noget vi mangler i køkkenet, og vi mangler faktisk både flere dybe tallerkener, mere bestik og nye skærebrætter.

Og generelt så mangler jeg lidt ny inspiration til nye retter disse dage, hvor der er gået lidt arbejdstravlhed i hverdagen, hvilket betyder, at vi spiser de samme 5-6 retter hele tiden. Vores søde nabo viste mig forleden, hvordan man laver et par indiske retter, og jeg vil virkelig gerne blive bedre til at lave indisk mad. Det kræver indkøb af nye spændende krydderier, hvilket jeg gerne kaster mig ud i. Og jeg har også haft et par kogebøger på lån fra biblioteket i disse dage, og har besluttet mig for at købe dem. Så der skal lidt nye investeringer til i de næste par dage før dette oprydningspunkt er helt bestået.

Næste oprydningspunkt er toilet- og rengøringsting.

Jeg “opdagede” minimalisme tilbage i 2012, og fandt, at det var en tankegang, som kunne hjælpe mig til at føle mig mere fri. Jeg var på barsel med lillebror, og sad i saksen med en trodsig to-årig og en ganske sur baby, så jeg kunne godt bruge en dosis frihed på det tidspunkt.

Jeg læste en del blogs allerede dengang, som en erstatning for alle de bøger, som jeg læste før jeg fik børn. Det var nemmere at kommitte til at læse et blogindlæg end at prøve at nå at læse lidt i en bog før et af børnene kaldte. De blogs, som jeg læste var primært mor-blogs og det var særligt de mere kreative blogs, der inspirerede mig, da jeg selv var gået lidt igang med at sy og strikke i min første barsel.

Men det var først, da jeg opdagede http://www.theminimalists.com/ og https://zenhabits.net/, at jeg følte, at jeg læste noget, som jeg reelt kunne bruge til noget. Forfatterne bag disse blogs skrev om gældsfrihed, at ændre dårlige vaner til gode og om at bruge minimalisme til at fjerne de ting fra ens liv, som drænede energien og ikke skabte glæde.

Siden da, har jeg brugt min egen version af minimalisme, som kompas for alle mine beslutninger. Både beslutninger om børneopdragelse, vores flytning ud af byen, vores skift til økologi og den måde, som jeg bruger mine penge på, er inspireret af minimalisme. Det generelle tema for mig er: Fokus på at bruge energien (og pengene), der hvor den skaber størst nytte og mest glæde. 

I min jagt på mere lavpraktiske blogs om minimalisme i hverdagen, faldt jeg over http://www.un-fancy.com/ og http://bemorewithless.com/project-333/, som begge skriver om at have en lille, men nøje udvalgt garderobe, og hvad det gør ved hverdagen, når det ikke koster mere end et minuts tankegang at klæde sig på om morgenen.

Det har gjort underværker for min glæde ved mit tøj, at jeg har fjernet alt fyldet fra skabet. Tøjet, der enten var slidt, sad dårligt, var i dårlig kvalitet eller ikke passede til det liv, som jeg lever nu, med to børn og job i et mere uformelt miljø. Samtidig er jeg også begyndt at lave mit eget tøj, hvilket tilfredsstiller mit behov for et kreativt fristed i hverdagen.

Siden dengang er jeg faldt over mange flere blogge, hvor seje mennesker deler erfaringer fra deres egen hverdag omkring blandt andet zero waste, bæredygtigt tøj og sunde madvaner. Dem afslører jeg mere om i de følgende indlæg 🙂

God aften derude.

Det er nok ikke tilfældigt, at det har taget mig flere uger at komme til næste punkt på oprydningslisten: Hobbyting. For en krea-ramt kan det være svært at se med ærlige øjne på ophobningen af lageret og de ufærdige projekter i skabene. Samtidig har det lune efterårsvejr gjort, at vi har været udenfor så meget som muligt, og oprydningstankerne har været sat lidt på hold.

Men nu fik jeg endelig taget mig sammen til at rydde op i hobbyskabet og på min kontorplads.

Oprydningen delte sig i tre faser: Oprydning af stoflager, eleminering af gamle strikprojekter og oprydning af krea-redskaberne og kontorplads.

For det første havde jeg stadig en del stof liggende fra da størstebarnet var baby, og helt ærligt, så sker der noget med ens smag på seks år. Jeg havde gemt stoffet alligevel, med den tanke, at jeg jo altid kunne bruge det til barselsgaver. Men sandheden er, at jeg når endelig får mulighed for at sy til nye babyer, så køber jeg nyt stof, øremærket til netop denne gave, så lageret bliver ikke mindre.

Jeg gennemgik alt stoffet med kritiske øjne, og tanken: Ville jeg sy noget af dette stof idag, hvis det rigtige projekt dukkede op. Og hvis svaret var nej, så røg det i ud-bunken. Det hjælper mig at huske på, at der (formodentlig) ikke pludselig kommer stof-mangel, så hvis jeg får en ide til et nyt projekt, så kan jeg gå ud i nærmeste stof-butik og købe noget nyt. På den måde fik jeg nedbragt stof lageret til hvad der kan være på to små hylder, og det er nemmere at se hvad der egentlig er.

Andet projekt var at gennemgå alle ufærdige strikprojekter, og trevle dem op som jeg ikke har lyst til at lave færdige. Der strander meget energi i gamle projekter, som af den ene eller den anden grund ikke lykkedes. Hjernen bliver ikke helt færdig med dem, selvom de er lagt væk. Så nu er der frigivet energi til nye projekter, og garnet kan blive brugt, i stedet for at strande på hylden.

Jeg gik også garnet igennem for om der gemte sig noget, som jeg ikke kunne forestille mig at bruge, men jeg solgte ud af garnlageret i sommerferien, så der gemte sig ingen overraskelser.

Sidste fase var at få ryddet op på arbejdspladsen og gøre plads til nye projekter. Jeg arbejder bedst med et ryddet bord, med kun de ting, som jeg bruger mest, indenfor rækkevidde.

De to stjerne-kasser på hylden over skrivebordet indeholder strømpepinde og rundpinde. Den turkise kasse indeholder sytråde, og den runde bøtte er fyldt med knapper. Mine opskriftsbøger er samlet på samme hylde, og i et skab bagved skrivebordet har jeg to kasser med løse opskrifter, de sidste syting (fx kantebånd og anoraksnore) og alt stof og garn.

Bunken med strik, som ligger fremme på hylden er allesammen “i proces”. Enten mangler jeg at få skrevet opskriften ned eller få opskrifter tilbage fra test-strik, så de ligger og venter.

Jeg har også en skuffe fyldt med færdig strik, som venter på at blive solgt eller givet som gave, men de er jo færdige projekter, så de dræner ikke energi.

-0-

Efter denne oprydning er jeg nede på to små hylder med stof, og tre kurve med garn. Alt sammen noget, som taler til min kreativitet, og som jeg er sikker på at få brugt indenfor overskuelig fremtid. Mit stof-lageret har ikke haft vokseværk siden jeg, i forbindelse med mit købestop, besluttede kun at købe stof øremærket til specifikke projekter.

Stoffet og garnet, som er sortere fra, ryger videre til en veninde, som laver mange babyting til salg, og som kan bruge selv små stofrester, så det skal nok blive brugt.

Jeg har ikke opdaget mangler i mit krea-lager, som skal anskaffes eller erstattes. Grunden er nok, at jeg er blevet ret god til at købe stof og garn ind til specifikke projekter, når jeg mangler nyt tøj. Det samme gælder hvis en særlig strikkepind størrelse er blevet væk eller gået i stykker, så køber jeg en ny. Så pt. mangler jeg ingen kreating. Dermed anser jeg denne kategori for bestået.

Næste kategori er køkkenting 🙂

En dag hjemme med et semi-sygt barn har givet mig lidt ekstra tid til at klare første etape af efterårsoprydningen, som jeg skrev om her: https://projecthandmade.dk/2016/08/08/tid-til-efteraars-oprydning/.

At gå drengenes tøj igennem handler primært om at tjekke, at de stadig kan passe det hele. Tøjet som størstebarnet vokser ud af gemmes til lillebror, og det som lillebror ikke kan passe går i arv til en lille dreng vi kender. Vi står overfor at skulle købe vinter-overtøj og vinterstøvler til dem begge. Det er sat på “nyanskaffelses-listen”, ellers har begge unger tøj nok til den størrelse, som de er i nu.

At gå mit eget skab igennem er mere et spørgsmål om at sikre, at alt er i god stand, og at der ikke gemmer sig bænkevarmere, som ikke bliver brugt. Selvfølgelig er der tøj, som eksempelvis kun bruges til fest, så det får selvfølgelig lov til at blive. Men hverdagstøj, som ikke bliver brugt mere, skal bare sendes videre ud i verden.

Ved primært at købe genbrugstøj har jeg fået en følelse af, hvor meget fint tøj, det er muligt at købe for næsten ingen penge. Det har gjort det nemmere for mig at sende det tøj videre, som ikke fungerer. Jeg anser mine lokale genbrugsbutikker for at være mit fjernlager, hvor jeg kan gå ud og finde det som jeg måtte mangle.

Det er nemmere at leve minimalistisk, hvis man kan slippe frygten for at “mangle noget”, og i stedet stole på, at man sagtens kan enten klare sig med det man har, eller skaffe sig det, som man måtte mangle, uden det store besvær eller de store omkostninger.

I forhold til “nyafskaffelser”, så mangler jeg selv en vinterjakke og nogle støvler, som kan bruges både på kontoret og til at hente børn, så lidt fine og lidt praktiske. Jeg har netop lagt sidste hånd på en ny strikhue til vinter, og så skal jeg have strikket et halsrør, der passer til. Og så føler jeg et stort behov for en islandsk-agtig tyk sweater til når efteråret rigtig sætter ind, så det må jeg i gang med at strikke 🙂

Jeg har ikke kunne få kæresten med på at gå hans tøj igennem, så denne etape er ikke helt bestået. Men det er min erfaring, at når jeg går igang med en større omgang oprydning, så følger han trop lidt senere, så jeg afventer bare.

Næste kategori er hobbyting 🙂

Selvom vi stadig skriver august, så har det faktum, at vores sommerferie er slut kombineret med efterårsagtigt-vejr, sat mig i september-stemning. Og misforstå mig ikke, jeg elsker september. I mine studieår betød september semesterstart, med opstart af nye fag, indkøb af nye bøger og hverdagens genkomst efter sommerferien. Og den stemning sidder stadig i mig, når vi når til september, og den lidt friskere efterårsluft giver mig lyst til oprydning, rengøring, åbne vinduer og nye gode vaner.

Jeg vil derfor benytte anledningen til at gentage min #declutteringapril-projekt, som jeg brugte til at blive helt flytteklar  sidste år ved at skille mig af med en masse unødvendige ting i lejligheden. Denne gang vil jeg dog gribe det lidt anderledes an. Inspireret af Marie Kondo, vil jeg opdele oprydningen i kategorier istedet for. Ved at opdele i kategorier, og fx samle alt tøj på et sted, også sko, jakker, regntøj osv, er det nemmere at bevare overblikket over, hvad man egentlig har.

Kategorier:

• Tøj
• Hobbyting (garn, stof, ufærdige projekter)
• Køkkenting
• Toiletting/rengøringsmidler
• Drengenes legetøj/tegneting/spil
• Papirer
• Minder
• To-do-listen (alle ufærdige projekter)

Jeg indlægger en ekstra udfordring til mig selv. Jeg er nemlig den fødte udsmider, men virkelig dårlig til at få købt nyt, hvilket nok er grunden til at købestoppet går så godt.

Så ved afslutningen af hver kategori skal jeg skabe overblik over, hvad vi mangler i de enkelte kategorier. Fx ved jeg, at vi mangler nogle flere plastikbøtter til rester i køkkenet, og vi mangler nogle spil til drengene, som både mindste-og størstebarnet kan være med til at spille.

Så der vil også være indlagt en række ny-anskaffelser i oprydningen.

Hele meningen med min egen hjemmebryggede version af minimalisme, er nemlig ikke bare at have få ting, men at have de rette ting 🙂

Vil I være med?